Ôn lại “bầu trời kỷ niệm” với Matcha đựng trong lọ mực – Thiết kế mới từ Nhật Bản
Các bạn có phải Fan “cuồng” của Matcha không nhỉ? Hương vị Matcha chuẩn Nhật có chút đắng khi uống ngụm đầu tiên, nhưng uống càng nhiều càng dễ cảm nhận dư vị thanh ngọt vương vấn trên đầu lưỡi và hương thơm của trà xanh thực thụ.
Đó là những gì tôi cẩm nhận mỗi lần uống Matcha.
Matcha là một yếu tố làm nên bản sắc văn hoá Nhật Bản, không chỉ người dân Nhật mà cả người nước ngoài cũng say mê. Matcha thường xuất hiện trong tất cả thức uống từ truyền thống đến hiện đại, thậm chí ngay cả trong một số món ăn.
Ảnh https://www.moshimoshi-nippon.jp/
Cửa hàng Matcha Republic cách ga Uji vài phút đi bộ là quán cafe phong cách, với logo vàng độc đáo trên nền trắng tinh tế. Nơi đây đã nhanh chóng trở thành một điểm đến được yêu thích, không chỉ khách du lịch mà còn rất nhiều người dân địa phương. Quán hoạt động từ ngày 15 đến 28 tháng 7. Vì vậy hãy nhanh chân ghé Shibuya Hikarie để thưởng thức nhé.
Tất cả sản phẩm của Matcha Republic đều sử dụng Matcha chất lượng cao được chọn lọc từ thị trấn Uji. Matcha được xay bằng cối, qua nhiều công đoạn để bảo lưu tốt nhất hương vị của Matcha tinh khiết.
Nguyên liệu của Matcha Republic không ở đâu khác ngoài Kyoto, để giữ nguyên hương vị và bản sắc của lọ mực Matcha, hiện nay Matcha Republic chưa có một của hàng nào khác nằm ngoài Kyoto.
Hiện ở Kyoto có 2 cửa hàng Matcha Republic, một cửa hàng chính ở Uji và một nơi khác ở ngay trung tâm Kyoto. Họ cũng có một cửa hàng lưu động ở Kobe, tuy nhiên chỉ hoạt động trong mùa Hè năm nay.
Bạn có thể tham khảo Menu đồ uống cũng như địa chỉ cửa hàng tại trang Web chính thức của Matcha Republic.