Thị trấn ở Hokkaido lập kỷ lục Guinness khi tạo ra chiếc bánh Croquette lớn nhất thế giới

Thị trấn Assabu ở Hokkaido, khu vực trồng khoai lớn, nổi tiếng với thương hiệu khoai tây May Queen đã phá được kỷ lục trước đó là 54 kg.

Thị trấn nhỏ này có một sự kiện làm bánh thường niên bắt đầu vào năm 2004, nhưng đây là năm đầu tiên họ cố gắng để lập kỷ lục thế giới. Vào ngày 23 tháng 7 năm nay, tất cả mọi người đã cùng nhau làm ra món bánh chiên giòn khổng lồ, sử dụng miếng kim loại đặc biệt cao 3 mét. Bánh được làm bằng khoai tây thương hiệu May Queen, thịt bò xay và hành tây được đập dập, cho vào cần cẩu rồi đổ vào 1100 lít dầu nóng 170 độ C.

【動画ニュース】(7月23日)
岩手日報ウェブサイトで動画ニュースを公開しています。ご覧ください。https://t.co/6xN413pSSs

巨大コロッケでギネス認定
コロナ注意しつつ夏休み
など#岩手日報 #動画ニュース #コロッケ #夏休み #新型コロナウイルス pic.twitter.com/DOjiuC60HW

— 岩手日報 (@iwatenippo) July 23, 2022

Chiếc bánh Croquette này có lớp vỏ ngoài vàng rụm đẹp mắt, hương vị ngọt ngào từ khoai tây May Queen, phần nhân bên trong mịn, đẹp mắt. Ngoài việc giành được Guinness, chiếc bánh này cũng là một niềm tự hào của người dân địa phương.

Chiếc bánh sau khi hoàn thành nặng 279 kg, đủ lớn cho 1500 người cùng thưởng thức. So với kỷ lục trước đây được lập ở Hà Lan (225,8 kg), kỷ lục lần này nặng hơn 54 kg.

Nhật Bản cũng đang lập kỷ lục kích thước lớn nhất với món Karinto, có lẽ họ đang cố gắng đứng đầu về kích cỡ món ăn trên toàn thế giới.

• Guinness