Lawson Nhật Bản bán kẹo…vô vị

Những nhà sản xuất Nhật Bản rất thích sáng tạo hương vị, chúng ta dần đã quen với những Kit Kat có vị rượu Sake, hay vị Spaghetti,…Nhưng có vẻ như tất cả các hương vị độc lạ đều dần trở nên tẻ nhạt.

Do đó họ quyết định tạo ra viên kẹo…vô vị.

Kẹo vô vị được bán độc quyền tại Lawson, một viên kẹo không ngọt, không chua, không cay the bạc hà,… nói chung là không có vị.
Thế nhưng làm sao có thể tạo ra một viên kẹo vô vị? Kẹo có thể không có vị kẹo mà chúng ta có thể tưởng tượng ra, nhưng cái gì mà không có vị, ngay cả thanh kim loại cũng có vị cơ mà.

Theo thành phần kẹo, món ăn vô vị được làm từ 2 thứ: polydextrose thay thế đường tổng hợp và erythritol thay thế đường hữu cơ. Dù được quảng cáo là kẹo vô vị nhưng bạn vẫn cảm thấy vị của nó ngọt hơn gạo trắng, nhưng ít ngọt hơn trứng sống một chút.

Khi kẹo tan trong miệng, bạn có thể cảm nhận vị ngọt rõ hơn, nhưng tất nhiên sẽ không giống với bạn ăn một viên kẹo bình thường.

Những viên kẹo này được phát triển trong Cuộc bầu chọn sản phẩm thử nghiệm của Lawson. Từ ngày 25 tháng 10 đến ngày 7 tháng 11, bảy sản phẩm thử nghiệm sẽ được bán và khách hàng sẽ chọn ra đâu là sản phẩm yêu thích của họ. 3 sản phẩm nhận được nhiều lượt chọn nhất sẽ được bán chính thức ở Lawson.

Món ăn vô vị này nghe chừng như một ý tưởng kỳ lạ, nhưng thực tế lại được ra đời dựa trên nhu cầu của khách hàng. Họ muốn một loại kẹo giữ cho miệng và cổ họng không bị khô, nhưng không cần phải tiêu thụ quá nhiều đường.

• Lawson