Những món sushi độc lạ – Ẩm thực sushi của Nhật Bản vượt qua cả mong đợi

Những món sushi độc lạ – Ẩm thực sushi của Nhật Bản vượt qua cả mong đợi

Như Quý vị đã biết, sushi là món ăn hấp dẫn đối với những ai có thể ăn được cá sống.

Điểm tuyệt vời khi thưởng thức sushi chính là những miếng cá tươi, thanh mát bên trên, và chúng ta có thể từng chút một nếm trải nhiều loại sushi khác nhau.

Bên cạnh đó, Ở Nhật Bản chúng tôi còn có những loại sushi vô cùng độc lạ. Lần này chúng ta hãy cùng điểm qua chúng và xem thử Quý vị có muốn ăn thử những cuộn sushi bí ẩn này không nhé!

Sushi hamburger

Sườn heo

Giăm bông sống

Sushi tôm kết hợp với quả bơ

Sushi ngô và mayonaise

Thịt bắp bò ( thịt bò muối )

Đây là những loại sushi giá rẻ có thể ăn chủ yếu ở các cửa hàng sushi băng chuyền với giá 100 yên cho 01 phần gồm 02 cuộn sushi.

Là một người từng làm việc tại cửa hàng cá, tôi thấy khá bỡ ngỡ về những lại sushi này, tuy nhiên cũng có thể sẽ thấy ngon nếu nếm thử chúng.

Và cũng thật ngạc nhiên với những nỗ lực mà người ta đã bỏ ra để làm nên những miếng sushi với giá 100 yên này.

Tiếp theo, chúng ta hãy xem qua những loại sushi đa dạng khác cao cấp hơn một chút.

Những loại sushi rau củ dành cho người ăn chay.

Hình ảnh mà Quý vị đang thấy là những cuộn sushi được làm từ rau củ.

Để làm cá ngừ chay, người ta luộc ớt chuông đỏ và tạo vị bằng nước tương.

Mực chay thì làm bằng khoai từ.

Nhím biển chay thì làm từ bí đỏ luộc và cà rốt thì làm thành cá hồi chay.

Bằng cách này, ngay cả những người không thích cá cũng có thể thưởng thức sushi. Món sushi rau củ mà Quý vị hiếm khi nhìn thấy ở nước ngoài.

Ngay cả ở Nhật Bản, loại sushi chay này cũng không được phục vụ ở những cửa hàng sushi thông thường, mà chỉ khi đến những nhà hàng chuyên về sushi thì mới có thể thưởng thức chúng.

Nếu bản thân là tín đồ của món sushi nhưng lại không mấy yêu thích các loại cá, hoặc đang muốn nếm thử hương vị của những cuộn sushi độc lạ, hãy đến Nhật Bản và trải nghiệm ẩm thực sushi nơi đây Quý vị nhé!

Tác giả: Abe Kengo

Biên dịch: Lê Phương Kỳ