Cuồng Matcha – Đến Bia mà người Nhật cũng “Matcha hóa”

Thứ Hai 19/06/2017 | 9:41 Sáng

Người Việt có thể uống bia mọi lúc mọi nơi, bất chấp không gian thời gian, kể cả tâm trạng. Dù buồn hay vui lúc chán nản khi hào hứng, bạn đều tìm được cái cớ để tụ tập bạn bè ăn nhậu. Thế nhưng ở Nhật, người ta chỉ tụ tập uống bia vào vài tháng ngắn ngủi của mùa hè.

Mùa hè, mùa của pháo hoa, mùa của những lễ hội, và đương nhiên, không thể không kể đến, MÙA BIA. Có rất nhiều sự kiện, sản phẩm bia mới được ra mắt trong thời gian này. Người ta tập trung tại các Bar ngoài trời để uống bia vui vẻ cùng với nhau gọi là Beer Garden.

Tại GEEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU nằm ở Ga Ochanomizu, Tokyo, có một Beer Garden, chỉ mở cửa vào một số giờ nhất định.

Tại đây bạn có thể uống rất nhiều loại bia rượu hết sức đa dạng từ Bia Matcha, rượu Matcha, Bia Hồng trà,…phục vụ tự chọn đến hơn 10 loại khác nhau.

Các sản phẩm nước uống đều có liên quan đến Matcha – món ăn mà hầu như dân Nhật nào cũng phát cuồng, vậy nên họ đã quyết định “Matcha hóa” các loại bia rượu.

Bia Matcha sẽ có vị như thế nào nhỉ? Nếu chỉ nhìn bề ngoài có thể bạn sẽ cảm thấy khó chịu vì màu xanh của nó, thế nhưng Bia có vị rất nhẹ, dịu, một sản phẩm đáng thử đấy. Bạn có tưởng tượng ra vị đắng của hơi men pha lẫn với Matcha sẽ đem lại cảm giác tuyệt vời như thế nào không?

Ngoài ra, đồ nhắm cũng là những món ăn được làm từ Matcha.