Tổng hợp những món ăn có vẻ Nhật Bản, nhưng lại không tồn tại ở Nhật Bản
Bạn đã bao giờ bắt gặp những món này, và nghĩ rằng chúng đến từ nền ẩm thực Nhật Bản.
Vậy có lẽ danh sách này sẽ “vạch trần” sự thật giúp bạn.
Hãy xem thử món bạn ăn là đồ Nhật, hay chỉ là hàng dựa hơi, đạo nhái nhé !
1. California Roll
Ảnh Perdue
Có cái tên đậm chất phương Tây mà một vẻ ngoài vô cùng Nhật Bản, đây có lẽ là món ăn gây bối rối nhất. Cuối cùng thì món này là của Nhật hay của người Mỹ?
California Roll là một phát minh rất thông minh để giúp người Mỹ làm quen với ẩm thực Nhật Bản, khi mà đồ tươi sống và cơm vẫn còn là những hố đen khoảng cách về văn hóa với người nước này.
Thế nhưng đúng như cái tên, món này được phát minh tại bang California và bạn sẽ không thể order nó tại bất kỳ nhà hàng nào ở Nhật Bản.
Tương tự, ở Mỹ cũng có các Dragon Roll, Philadelphia Roll có hình dạng giống với Sushi hoặc Tempura, nhưng đừng nhầm với món Nhật nhé.
Ảnh Ichiban Steak
2. Spicy Tuna
Ảnh pinterest.com
Lại một món ăn biến hóa từ ẩm thực Nhật Bản của người Mỹ khiến người khác hiểu lầm. Món ăn này thường được tìm thấy trong các Menu nhà hàng từ bang Arizona đến Florida.
Tuy nhiên món nước sốt Sriracha cay nồng đặc trưng của món này đương nhiên là hàng Mỹ chính hãng rồi.
3. Sake bomb
Sake là tên gọi của một loại rượu của Nhật, vậy Sake bomb chắc là phát minh của người Nhật chứ nhỉ.
Ảnh Pinterest
Nếu bạn chưa biết Sake bomb là gì, đó là sự kết hợp của 3 món thuần Nhật: Bia Nhật, rượu Sake và 1 đôi đũa tách Nhật Bản.
Đầu tiên bạn gác chiếc đũa ngang qua cốc bia, sau đó đặt ly rượu lên trên, vào khoảng giữa 2 chiếc đũa. Tiếp theo, đập tay xuống bàn để ly rượu rớt vào cốc bia, sau đó thưởng thức ly bia pha rượu hoàn hảo.
Nghe có vẻ là một thú tiêu khiển của người Nhật.
Thế nhưng sự thật hầu hết người Nhật cho rằng phương Tây thật điên rồ khi phí phạm 1 ly sake vào 1 cốc bia như vậy, và tất nhiên họ không phát minh ra Sake bomb.
Về nguồn gốc của món này vẫn có nhiều tranh cãi, tuy nhiên giả thiết hợp lý nhất có lẽ là sản phẩm của những người lính Mỹ khi chiếm Nhật Bản trong thế chiến thứ II.
4. Teriyaki Beef/ Chicken bowl
Ảnh Mako Bowl – Teriyaki Grill – Pasadena, CA
Nếu ăn được bản gốc của món này, nó phải được bày trí trên đĩa chứ không phải trong tô nhé.
5. Cup Noodles
Ảnh buzzfeed
Cup Noodles không phải là thương hiệu mỳ ăn liền của Nissin sao? Như vậy là của Nhật chứ còn gì nữa.
Vấn đề là chứ “S” phía sau, nếu bạn mua phải một cốc mỳ ly Cup Noodle”s”, đó không phải sản phẩm của Nissin đâu nhé.
6. Que Takoyaki
Ảnh Yelp
Tất nhiên Takoyaki phải được bán theo viên tròn đáng yêu rồi, dù rằng bán theo dạng que có vẻ sẽ ăn được nhiều hơn.
Sacchan
