Nhà hàng Nhật chuyên phục vụ những món ăn quái đản nhất thế giới
Nếu có một nhà hàng chuyên phục vụ những món ăn kỳ lạ như chân cá sấu, thằn lằn, bọ cạp,… bạn có đủ can đảm để dùng thử không?
Toạ lạc tại thị trấn Noge, thuộc thủ phủ Yokohama, tỉnh Kanagawa, Nhật Bản, nhà hàng Chinju-ya được mệnh danh là nhà hàng “dị” nhất trên thế giới. Hơn 6 năm kinh doanh nhà hàng, đầu bếp Fukuoka tự hào rằng Chinju-ya là nhà hàng duy nhất trên thế giới có thể phục vụ những món thịt động vật hiếm từ món chính đến món tráng miệng như chân cá sấu, thằn lằn, bọ cạp đen đến bọ cánh cứng, và thậm chí là thịt lạc đà. Những nguyên liệu này được chế biến hết sức công phu từ món chiên xào, đến làm súp, làm bánh kem nhằm thoả mãn nhu cầu đa dạng của thực khách.
Nhà hàng Chinju-ya rất nổi tiếng với người dân địa phương và du khách nước ngoài. “Trăm nghe không bằng một thấy” nên có nhiều du khách đã cất công đến thăm Yokohama chỉ để được tận mắt nhìn ngắm và chính miệng thưởng thức những món ăn độc đáo nơi đây.
Vậy món ăn tại nhà hàng này có gì đặc biệt mà thu hút đến như vậy? Cùng xem qua thực đơn “độc nhất vô nhị” này để biết câu trả lời nhé:
Sâu chiên giòn sẽ là món khai vị cho bàn tiệc hoành tráng.
Món thịt lạc đà “đắt đỏ” và chỉ được phục vụ duy nhất tại Chinju-ya.
Trông có hơi đáng sợ nhưng có lẽ vị của món chân cá sấu chiên này sẽ rất ngon.
Không phải là tôm hùm đâu, là bọ cạp đen thật đấy!
Nguyên liệu hiếm cộng với quá trình nhập khẩu, bảo quản phức tạp làm cho giá của món ăn tại Chinju-ya có phần hơi “chát”. Ví dụ như món thịt ếch quay có giá 90$ (hơn 2 triệu đồng), món kỳ nhông chiên có giá 190$ (hơn 4 triệu đồng). Tuy nhiên, việc trải nghiệm những món ăn “quý” này sẽ còn thú vị hơn rất nhiều lần số tiền bỏ ra, chủ nhà hàng khẳng định.
Những món ăn có phần quái đản này lại có mức giá cao “ngất ngưỡng” nhưng hứa hẹn sẽ mang lại một cảm giác tuyệt vời khi trải nghiệm.
Thằn lằn chiên dùng kèm với rau xanh.
Một loài bọ khổng lồ
Một “bộ sưu tập” bọ dành cho những “fan cuồng” của loài động vật cánh cứng này.
Một “sinh vật lạ” được quay lên và dùng kèm salad, chanh.
Món súp óc heo nấu cùng trứng gà này cũng khá giống óc heo ở Việt Nam mình nhỉ?
Bạn nghĩ sao nếu dùng tráng miệng bằng món pudding sâu bọ này?
Một chiếc bánh kem bọ khổng lồ, có ai thích không?
Và cuối cùng là cùng nhâm nhi chút rựu rắn nào!
Có một điều bạn cần phải lưu ý là thực đơn của nhà hàng được chia ra theo từng mùa, từng thời điểm khác nhau. Vì vậy, nếu bạn muốn thử món thịt lạc đà hiếm hoi hay chân cá sấu đặc biệt thì hãy liên hệ với nhà hàng trước khi đặt vé bay sang Yokohama nhé.
Nguồn: Yan.vn