Có gì trong bát cơm bình dân của 47 tỉnh thành nước Nhật? (Tiếp)

Chúng ta cùng đi đến với danh sách các tỉnh miền nam Nhật Bản nhé!

Bắt đầu từ …

Tỉnh Ishikawa (石川県)

40. Noto-don(能登丼) – Cơm hải sản Noto

Món ăn sử dụng các đặc sản vùng Okunoto như gạo, nước, rau hay thịt… tạo nên hương vị rất riêng cho món cơm hải sản thuần tuý.

丼もの画像 51

Tỉnh Fukui (福井県)

41.So-su Katsu-don(ソースカツ丼) – Cơm thịt heo chiên sốt

丼もの画像 50

Tỉnh Nagano (長野県)

42. Sakura-don (さくら丼) – Cơm Sakura

丼もの画像 56

43.Suzaka Misosuki-don(須坂みそすき丼) – Cơm đậu tương thịt bò Suzaka

Là đặc sản vùng nổi tiếng vùng Nagano khi nhắc đến Misosuki -don.

丼もの画像 57

44.Shinshuu Miso Ten-don(信州みそ天丼) – Cơm Tempura đậu tương Shinshuu

丼もの画像 58

45.Komagane So-su Katsu-don (駒ヶ根ソースかつ丼) – Cơm thịt heo chiên sốt Komagane 

丼もの画像 59

46.Shinshuu Sa-mon don (信州サーモン丼) – Cơm cá hồi Shinshuu

丼もの画像 60

Tỉnh Gifu (岐阜県)

47.Tomato-don(トマト丼) – Cơm cà chua

丼もの画像 46

Tỉnh Shizuoka (静岡県)

48.Sakura ebi no Kaki age-don (桜えびのかき揚げ丼) – Cơm tôm hoa anh đào và hàu chiên giòn

丼もの画像 47

49.Shirasu-don (らす丼) – Cơm cá cơm trắng

丼もの画像 48

50.Numadu-don (沼津丼) – Cơm Numadu

丼もの画像 49

Tỉnh Aichi (愛知県)

51.Nagoya Co-chin no Oyako-don(名古屋コーチンの親子丼) – Cơm Oyako với gà Nagoya 

丼もの画像 45

Tỉnh Mie (三重県)

52.Matsuzaka gyu no sute-ki-don (松阪牛のステーキ丼) – Cơm thịt bò Steak Matsuzaka

丼もの画像 44

Tỉnh Shiga (滋賀県)

53.Omiushi no Gyudon(近江牛の牛丼) – Cơm bò Omi 

丼もの画像 43

Osaka (大阪府)

54.Tanin-don (他人丼) – Cơm người lạ 

丼もの画像 36

 

Kyoto (京都府)

55.Konoha-don(木の葉丼) – Cơm lá cây 

丼もの画像 37

56.Kinshidon(きんし丼)- Cơm trứng cuộn lên lươn 

丼もの画像 38

57. Namayuba-don(生ゆば丼) – Cơm da đậu phụ sống

丼もの画像 39

58.Toyouke-don(とようけ丼) –  Cơm Toyouke 

丼もの画像 40

59.Maiduru Kaki-don  (舞鶴カキ丼) – Cơm hàu Maiduru

丼もの画像 41

Tỉnh Wakayama (和歌山県)

60.Nachikatsura no Maguro-don(那智勝浦のマグロ丼) – Cơm cá ngừ Nachikatsura

 

Tỉnh Shimane (島根県)

61.Tai meshi (鯛めし) – Cơm cá diêu hồng 

丼もの画像 77

Tỉnh Okayama (岡山県)

62.Demi katsu-don (デミカツ丼) – Cơm thịt heo chiên nấu với sốt Demi-glace (Một loại sốt kiểu Pháp)

丼もの画像 79

Tỉnh Hiroshima (広島県)

63.Ango-meshi(あなごめし) – Cơm cá chình 

丼もの画像 78

Tỉnh Ehime (愛媛県)

64.Hyuga-meshi(ひゅうが飯) – Cơm Hyuga 

丼もの画像 72

65.Yakibuta  Tamago meshi (焼豚玉子飯) – Cơm thịt heo nướng với trứng chiên 

丼もの画像 73

66.Uwajima no Maguro Don (宇和島のマグロ丼) – Cơm cá ngừ sống đảo Uwa

丼もの画像 74

 

Tỉnh Tokushima(徳島県)

67.Tokushima-don(徳島丼) – Cơm Tokushima

丼もの画像 75

68.Naruto no Tai-don(鳴門の鯛丼) – Cơm cá diêu hồng Naruto

丼もの画像 76

 

Tỉnh Kochi(高知県)

69.Toashimizu Sabaduke-don(土佐清水サバ漬け丼) – Cơm cá Saba muối Toashimizu 

丼もの画像 71

Tỉnh Fukuoka (福岡県)

70.Gomasaba-don (胡麻鯖丼) – Cơm cá diêu hồng phủ mè 

丼もの画像 69

71.Sazae-don (さざえ丼) – Cơm Sazae 

丼もの画像 70

 

Tỉnh Miyazaki(宮崎県)

72.Miyazakigyu Sutekki – don (宮崎牛ステーキ丼)  – Cơm thịt bò Steak Miyazaki 

丼もの画像 64

Tỉnh Oita (大分県)

73.Atsumeshi (あつめし) – Cơm Atsu 

丼もの画像 65

74.Tsukumi Hyuga-don (津久見ひゅうが丼)- Cơm cá ngừ Tsukimi 

丼もの画像 66

 

Tỉnh Kumamoto (熊本県)

75.Asoaka Gyudon(阿蘇あか牛丼) –  Cơm thịt bò đỏ Aso

丼もの画像 67

Tỉnh Nagasaki (長崎県)

76.Saikai-don(さいかい丼) – Cơm Saikai

丼もの画像 68

 

TỈnh Kagoshima(鹿児島県)

77.Kurobuta Katsu-don(黒豚カツ丼) – Cơm thịt heo đen chiên 

丼もの画像 61

78.Keihan(鶏飯) – Cơm gà 

丼もの画像 62

79.Ontamaran-don(温たまらん丼)- Cơm trứng lòng đào 

丼もの画像 63

Đã xong! Chúng ta vừa điểm qua 79 món Doburi của 47 tỉnh thành Nhật Bản.

Ẩm thực vùng miền Nhật thật đa dạng và phong phú phải không nào?

Bạn đã  chọn được món ăn ưa thich chưa?

Khi du lịch đến 1 trong số những nơi này, đừng quên mang theo tấm bản đồ du lịch này để không bỏ sót bất kỳ món cơm bình dân nào nhé!

Nguồn: http://ailovei.com/?p=44054&page=3

Chee (tổng hợp)

Có gì trong bát cơm bình dân của 47 tỉnh thành nước Nhật?

47 điểm ngắm hoa anh đào nhất định bạn phải tới một lần trong đời của 47 tỉnh thành nước Nhật

Học tiếng Nhật qua những câu tỏ tình lãng mạn, ướt át

Xem thêm các bài liên quan thú vị khác!
Xem thêm: