Có gì trong bát cơm bình dân của 47 tỉnh thành nước Nhật? (Tiếp)
Chúng ta cùng đi đến với danh sách các tỉnh miền nam Nhật Bản nhé!
Bắt đầu từ …
Tỉnh Ishikawa (石川県)
40. Noto-don(能登丼) – Cơm hải sản Noto
Món ăn sử dụng các đặc sản vùng Okunoto như gạo, nước, rau hay thịt… tạo nên hương vị rất riêng cho món cơm hải sản thuần tuý.
Tỉnh Fukui (福井県)
41.So-su Katsu-don(ソースカツ丼) – Cơm thịt heo chiên sốt
Tỉnh Nagano (長野県)
42. Sakura-don (さくら丼) – Cơm Sakura
43.Suzaka Misosuki-don(須坂みそすき丼) – Cơm đậu tương thịt bò Suzaka
Là đặc sản vùng nổi tiếng vùng Nagano khi nhắc đến Misosuki -don.
44.Shinshuu Miso Ten-don(信州みそ天丼) – Cơm Tempura đậu tương Shinshuu
45.Komagane So-su Katsu-don (駒ヶ根ソースかつ丼) – Cơm thịt heo chiên sốt Komagane
46.Shinshuu Sa-mon don (信州サーモン丼) – Cơm cá hồi Shinshuu
Tỉnh Gifu (岐阜県)
47.Tomato-don(トマト丼) – Cơm cà chua
Tỉnh Shizuoka (静岡県)
48.Sakura ebi no Kaki age-don (桜えびのかき揚げ丼) – Cơm tôm hoa anh đào và hàu chiên giòn
49.Shirasu-don (らす丼) – Cơm cá cơm trắng
50.Numadu-don (沼津丼) – Cơm Numadu
Tỉnh Aichi (愛知県)
51.Nagoya Co-chin no Oyako-don(名古屋コーチンの親子丼) – Cơm Oyako với gà Nagoya
Tỉnh Mie (三重県)
52.Matsuzaka gyu no sute-ki-don (松阪牛のステーキ丼) – Cơm thịt bò Steak Matsuzaka
Tỉnh Shiga (滋賀県)
53.Omiushi no Gyudon(近江牛の牛丼) – Cơm bò Omi
Osaka (大阪府)
54.Tanin-don (他人丼) – Cơm người lạ
Kyoto (京都府)
55.Konoha-don(木の葉丼) – Cơm lá cây
56.Kinshidon(きんし丼)- Cơm trứng cuộn lên lươn
57. Namayuba-don(生ゆば丼) – Cơm da đậu phụ sống
58.Toyouke-don(とようけ丼) – Cơm Toyouke
59.Maiduru Kaki-don (舞鶴カキ丼) – Cơm hàu Maiduru
Tỉnh Wakayama (和歌山県)
60.Nachikatsura no Maguro-don(那智勝浦のマグロ丼) – Cơm cá ngừ Nachikatsura
Tỉnh Shimane (島根県)
61.Tai meshi (鯛めし) – Cơm cá diêu hồng
Tỉnh Okayama (岡山県)
62.Demi katsu-don (デミカツ丼) – Cơm thịt heo chiên nấu với sốt Demi-glace (Một loại sốt kiểu Pháp)
Tỉnh Hiroshima (広島県)
63.Ango-meshi(あなごめし) – Cơm cá chình
Tỉnh Ehime (愛媛県)
64.Hyuga-meshi(ひゅうが飯) – Cơm Hyuga
65.Yakibuta Tamago meshi (焼豚玉子飯) – Cơm thịt heo nướng với trứng chiên
66.Uwajima no Maguro Don (宇和島のマグロ丼) – Cơm cá ngừ sống đảo Uwa
Tỉnh Tokushima(徳島県)
67.Tokushima-don(徳島丼) – Cơm Tokushima
68.Naruto no Tai-don(鳴門の鯛丼) – Cơm cá diêu hồng Naruto
Tỉnh Kochi(高知県)
69.Toashimizu Sabaduke-don(土佐清水サバ漬け丼) – Cơm cá Saba muối Toashimizu
Tỉnh Fukuoka (福岡県)
70.Gomasaba-don (胡麻鯖丼) – Cơm cá diêu hồng phủ mè
71.Sazae-don (さざえ丼) – Cơm Sazae
Tỉnh Miyazaki(宮崎県)
72.Miyazakigyu Sutekki – don (宮崎牛ステーキ丼) – Cơm thịt bò Steak Miyazaki
Tỉnh Oita (大分県)
73.Atsumeshi (あつめし) – Cơm Atsu
74.Tsukumi Hyuga-don (津久見ひゅうが丼)- Cơm cá ngừ Tsukimi
Tỉnh Kumamoto (熊本県)
75.Asoaka Gyudon(阿蘇あか牛丼) – Cơm thịt bò đỏ Aso
Tỉnh Nagasaki (長崎県)
76.Saikai-don(さいかい丼) – Cơm Saikai
TỈnh Kagoshima(鹿児島県)
77.Kurobuta Katsu-don(黒豚カツ丼) – Cơm thịt heo đen chiên
78.Keihan(鶏飯) – Cơm gà
79.Ontamaran-don(温たまらん丼)- Cơm trứng lòng đào
Đã xong! Chúng ta vừa điểm qua 79 món Doburi của 47 tỉnh thành Nhật Bản.
Ẩm thực vùng miền Nhật thật đa dạng và phong phú phải không nào?
Bạn đã chọn được món ăn ưa thich chưa?
Khi du lịch đến 1 trong số những nơi này, đừng quên mang theo tấm bản đồ du lịch này để không bỏ sót bất kỳ món cơm bình dân nào nhé!
Nguồn: http://ailovei.com/?p=44054&page=3
Chee (tổng hợp)
Có gì trong bát cơm bình dân của 47 tỉnh thành nước Nhật?
47 điểm ngắm hoa anh đào nhất định bạn phải tới một lần trong đời của 47 tỉnh thành nước Nhật
