Nhà hàng “muốn ăn thịt bò phải bịt mắt” độc nhất khu thương mại Ginza
Nhắc đến Ginza là nhắc đến đẳng cấp thượng lưu hoàn toàn khác với một Nhật Bản giản dị nổi tiếng thế giới.
Nằm trong lòng trung tâm thương mại sầm uất, có một nhà hàng độc lạ mang tên GINZA SIX vừa khai trương.
SIX ở đây chỉ giác quan đặc biệt của con người, giác quan thứ 6. Đến với hình thức kinh doanh chưa từng có của nhà hàng này, giác quan cuối cùng của bạn sẽ được đánh thức.
Bạn thắc mắc nhà hàng sẽ dùng cách gì để kích thích giác quan không phải ai cũng có ấy?
Câu trả lời đó là… bịt mắt.
Thực khách sẽ được bịt mắt và chìm trong thế giới âm thanh sống động từ Headphone. Nghĩa là bạn không thể sử dụng thính giác và thị giác.
Việc còn lại là thưởng thức những món thịt thơm ngon thôi.
Từ xưa, Nhật Bản đã là quốc gia cực mạnh về thịt bò. Những thớ thịt thơm ngon nay được chế biến thật kỳ công, càng nâng tầm đẳng cấp của món thịt trứ danh.
Với mục đích cho thực khách hưởng thức thịt bò thượng hạng theo một cách hoàn toàn khác, nhà hàng này đã ra đời.
Đầu tiên là bịt mắt.
Sau đó để cơ thể ngập tràn trong âm thanh thú vị từ Headphone.
Đó là tiếng thịt bò nướng bập bùng trên lửa hồng.
Vì mắt đã bị bịt kín, nên thần kinh bạn sẽ tập trung cao độ vào miệng và tai.
Âm thanh nướng thịt càng kích thích vị giác và khiến bạn kỳ vọng thật nhiều vào hương vị sắp được đưa vào miệng.
Sau một hồi chờ đợi, miếng thịt đã tan chảy trên đầu lưỡi.
Tất nhiên, thịt được lựa chọn là phần thịt hảo hạng “nhất của nhất” được nướng tái.
Vì chỉ phải tập trung vào lưỡi nên bạn càng dễ dàng nếm được nguyên vẹn hương vị thịt bò khác hẳn bấy lâu nay.
Nhà hàng có 54 chỗ và hầu như đều trong tình trạng không còn chỗ trống.
Vì thế nếu muốn được một lần kích thích vị giác, nhất định hãy gọi điện đặt trước nhé.
Dẫu không thể Check in Facebook như khi đi ăn bình thường nhưng đây rõ ràng là một trải nghiệm không thể bỏ qua dành cho các tín đồ yêu thịt.
Kengo Abe
Tín đồ thịt nướng nhất định đừng bỏ qua cách phân biệt thịt bò hảo hạng
Wagyu – Thương hiệu thịt bò đắt đỏ nhất thế giới xây dựng từ sự tỉ mỉ đến khó tin