Thịt hươu Hokkaido – Món đặc sản độc đáo của người Nhật

Đối với những ai đã có dịp tham gia trong một tour đi Nhật Bản, chắc chắn đã được giới thiệu về một loại nguyên liệu khá đặc sắc và được người Nhật ưa chuộng – thịt hươu.

Một loại thịt được cho là vô cùng ngon và ngọt thịt, giá trị dinh dưỡng cao hơn so với thịt bò.
Những món ăn được chế biến từ thịt hươu tại Nhật Bản cũng ngày càng đa dạng, bắt kịp khẩu vị của thực khách cả trong và ngoài nước.

Thịt hươu Hokkaido Nhật Bản.

Người Nhật thích ăn món gì? – Một câu hỏi thường được các du khách đặt ra khi lên kế hoạch khám phá nước Nhật, cùng thưởng thức các món ăn ngon tại đây.

Để trả lời cho câu hỏi này, thịt hươu của vùng Hokkaido trứ danh luôn được những người sành ăn nhắc đến.
Ở Hokkaido, hươu nai được chăn thả trên những ngọn đồi và đồng cỏ cao; nơi nổi tiếng với vô số các loại cây có có tính thảo dược, có lẽ chính vì thế mà thịt hươu ở đây mới nổi tiếng thơm ngon y như lời đồn đại.

Hokkaido cũng là nơi có nhiều nhà hàng và quán ăn nổi tiếng, chuyên phục vụ các món ăn rất phong phú và hấp dẫn được chế biến từ thịt hươu.

Thực khách ở đây có cả người Nhật lẫn du khách nước ngoài, hầu hết những món ăn từ thịt hươu luôn chinh phục trọn vẹn trái tim của thực khách và là một trong những điểm nhấn giúp vùng Hokkaido níu chân du khách.

Ngoài ra, thịt hươu Hokkaido còn được cung cấp đến nhiều vùng miền khác trên khắp cả nước để phục vụ nhu cầu ẩm thực, cũng như xuất khẩu sang nước ngoài.

Tuy nhiên, khi được bảo quản trong thời gian dài thì độ dai mềm của những thớ thịt và độ ngọt không còn được trọn vẹn như khi được thưởng thức ngay tại thủ phủ Hokkaido.

Để có dịp thưởng thức các món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu thịt hươu độc đáo và tuyệt ngon của vùng Hokkaido, đồng thời khám phá và chiêm ngưỡng các cảnh quan nổi tiếng tại đây, bạn hãy nhanh chóng đăng ký ngay một tour du lịch đi Nhật trong mùa hè này nhé.

Chắc chắn chuyến đi sống động và thú vị, sẽ là cơ hội để bạn có thêm nhiều trải nghiệm khó quên nơi xứ sở Hoa anh đào có một nền ẩm thực khá độc đáo với đầy rẫy những món ngon dễ làm thực khách bốn phương phải siêu lòng này.

Từng thớ thịt tươi nguyên, bắp thịt mềm mại tràn đầy hương vị cùng phong cách phục vụ chuyên nghiệp của các đầu bếp trứ danh tại Hokkaido chắc chắn sẽ mang đến cho quý khách nhiều cảm xúc.

Đã sẵn sàng thưởng thức các đặc sản vùng Hokkaido? Làm 1 chuyến đến đây nào!

Theo Samurai Tour