LY CAFÉ LATTE “SIÊU DỄ THƯƠNG”.

 

cafe-japo-20160309

 

Các bạn có biết nghệ thuật Latte không?

Latte Art là nghệ thuật dùng sữa tươi nóng rót vào tách cà phê nguyên chất đậm đặc nhằm tạo ra những hình vẽ trên mặt tách cà phê. Theo đó khả năng vẽ Latte sẽ cũng bị giới hạn bởi kinh nghiệm của các baritsta và chất lượng của cà phê.

Cách dùng bọt sữa rót lên cà phê nguyên chất đậm đặc tạo ra các hình vẽ được cho là xuất hiện lần đầu tiên tại Ý. Sau đó phát triển ra nhiều quốc gia khác nhau và Nhật.

Thông thường, để có một ly cà phê Latte thơm ngon, cần phải sử dụng loại hạt cà phê A-ra-bi-ca nguyên chất.

Khi gọi cốc cà phê Latte, các bạn sẽ thấy có các hình vẽ ngộ nghĩnh trên bề mặt ly cà phê.

Tôi cũng đã bắt gặp ở một số quán cà phê ở Việt Nam.

Ở Nhật, nghệ thuật cà phê Latte 3D lần đầu tiên đã được tung ra trên thị trường.

Nghệ thuật vẽ Latte phụ thuộc rất nhiều vào việc đánh sữa tạo bọt, gọi là bọt foam.

Sử dụng Chocolate và trà xanh để tạo màu cho ly cà phê Latte.

Trông thật dễ thương phải không? Phải uống như thế nào đây, thật bối rối nhỉ?

Vì nó quá dễ thương nên không nỡ uống, nếu để vậy dần dần nó sẽ bị chìm xuống dưới cà phê.

Sau khi chìm xuống rồi, uống thì ngon hơn không nhỉ? Lúc này cà phê cũng nguội đi rồi vậy nên sẽ không còn ngon nữa.

 

cf1

cf2

cf3

cf4

cf6

 

Như các bạn thì sẽ làm sao đây? Uống hay không nhỉ?

Xem thêm các bài liên quan thú vị khác!
Xem thêm: