Cùng thưởng thức kem đá bào mát lạnh vào mùa hè

Kem đá bào từ lâu đã được biết đến như là một biểu tượng văn hóa mùa hè ở Nhật Bản.

Vì vào mùa hè, trời rất oi bức và nóng nếu có 1 ly kem đá bào để ăn giải nhiệt thì thật tuyệt đúng không nào.

Kem đá bào trong tiếng Nhật được gọi là Kakigoori, nó khó tan chảy hơn kem bình thường và là món ăn yêu thích của trẻ em và người lớn tại Nhật.

Tại Nhật kem đá bào thường được bán nhiều vào mùa hè từ tháng 5 đến tháng 9 trong các cửa hàng và quán giải khát, nó cũng xuất hiện nhiều trong các lễ hội mùa hè.

Người Nhật thường yêu thích và chọn lựa kem đá bào vị trà xanh và đậu đỏ.

Về cách làm kem đá bào thì cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần dùng máy bào đá, bào 1 ít đá viên sau đó bạn cho thêm vị siro, sữa đặc và các loại trái cây yêu thích của mình lên.

Như thế là bạn đã có 1 ly kem đá bào mát lạnh được trang trí đầy màu sắc và có thể nhâm nhi thưởng thức nó rồi đấy.

Hiện nay, bên cạnh cách làm truyền thống thì kem đá bào đã được sáng tạo, cải tiến theo nhiều cách mới để ngày càng hấp dẫn và thu hút mọi người hơn.

Kem đá bào còn được biết đến với tên siro đá bào, người ta thường ép khuông cho kem thành hình dạng khác nhau để chúng trông thật bắt mắt và bán ở các trường học nên đã trở thành món ăn ưa thích của các em học sinh mỗi khi tan trường. Và còn được phổ biến và lan truyền rộng rãi đến các quốc gia Đông Nam Á.

Các bạn còn chờ gì mà không tự tay làm món kem đá bào ngon tuyệt này để cùng gia đình, bạn bè giải nhiệt mùa hè đi nào.