8 bộ phim Nhật Bản dành riêng cho tín đồ yêu ẩm thực

Chủ Nhật 13/01/2019 | 7:00 Sáng

Đối với một người sành ăn, việc nấu ăn, sáng tạo món ăn hay thậm chí chỉ ăn thôi cũng khiến họ hành phúc. Thức ăn ngon chiếm một phần không thể thiếu trong cuộc sống của họ, tất cả những gì liên quan đến thức ăn, thoả mãn thị giác, vị giác của họ đều được họ quan tâm.

Ảnh: youtube.com

Phim ảnh cũng không phải ngoại lệ. Bạn đã bao giờ nghe cụm từ “ăn bằng mắt” chưa? Nếu bạn quan niệm ăn là để sống, để no thì có lẽ bạn không hiểu được cụm từ này. Khi bạn có thể “ăn bằng mắt”, đó là lúc bạn trân trọng đồ ăn như một nghệ thuật của cái đẹp. Và điều này cũng phù hợp với quan niệm về ẩm thực của Nhật Bản, không chỉ ngon mà còn phải đẹp. Do đó ở Nhật có rất nhiều bộ phim lấy đề tài về ẩm thực.

1.Tampopo (1985/2016)

Tampopo là câu chuyện về một nhóm Ramen Ronin, những người đóng vai trò cố vấn cho chủ nhà hàng, một bà goá phụ để tìm ra công thức nước sốt hoàn hảo. Tampopo là sự tổng hoà của các yếu tố thức ăn, kịch tích, bạo lực, tình dục, cảm hứng và thậm chí một số phân cảnh bị đánh giá là không phù hợp

Nếu bạn là người nghiêm túc thì hãy cân nhắc thật kỹ khi chọn bộ phim này.

2. Giấc mơ của Jiro về Sushi (2012)

Đây là câu chuyện về Jiro Ono, 85 tuổi, đầu bếp lâu đời nhất được nhận 3 sao Michelin và được nhiều người coi là bậc thầy Sushi vĩ đại nhất thế giới.

Bên cạnh truyển tải những khía cạnh văn hóa Nhật Bản, bộ phim tài liệu này là câu chuyện về người theo đuổi giấc mơ và chi phí cơ hội của đam mê. Trong phim có rất nhiều cảnh quay hấp dẫn, góc cận cảnh tuyệt đẹp làm bật lên sự tinh tế của những cuộc Sushi dưới bàn tay chau chuốt của đầu bếp.

3. An ( 2016)

Bạn đã bao giờ thử một chiếc bánh Dorayaki chưa? Nếu chưa, ngay sau khi xem phim này, bạn sẽ muốn đi mua 1 chiếc để ăn ngay. Đây là câu chuyện cảm động về thứ tình bạn hiếm có kỳ lạ giữa một người đàn ông bán bánh kẹo, một phụ nữ 76 tuổi và một nữ sinh trung học.

Câu chuyện vô cùng ngọt ngào và đơn giản nhưng được kể với tất cả tâm huyết của đạo diễn. Bạn sẽ không biết con người có thể trở nên mạnh mẽ như thế nào cho đến khi xem hết bộ phim. Những niềm vui đơn giản nhưng lại là liều thuốc tinh thần tốt nhất, bài học về sự thấu hiểu và sẻ chia của những con người khác thế hệ, An chắc chắn sẽ khiến bạn cảm động.

4. Nhà hàng của Rinco (2011)

Là một bộ phim khá bình dị, tập trung vào Rinco và giấc mơ mở nhà hàng của cô. Với chủ đề về mối quan hệ mẹ con, bộ phim bắt đầu bằng một bài hát giới thiệu Rinco, giấc mơ của cô và gia đình. Cô đã rời bỏ người mẹ luôn tự phụ và nổi tiếng lăng nhăng để sống với bà, nhưng một bi kịch đã khiến giọng nói của Rinco biến mất.

Không nói được, Rinco buộc phải trở về nhà với mẹ và chú lợn cưng. Bộ phim có nhiều yếu tố hài hước nhưng cũng rất chân thành sâu sắc, là một lựa chọn phù hợp với những ai sống tình cảm.

5. Patisserie Coin de Rue (2011)

Câu chuyện về sự quyết tâm của Natsume, người đã rời quê hương Kagoshima đến Tokyo để tìm bạn trai của mình (anh là thợ làm bánh tại Coin de Rue Patisserie)

Dần dần Natsume cũng bắt đầu học trở thành thợ làm bánh ngọt. Các chủ đề có trong phim như tình yêu, sự chăm chỉ và kiên trì luôn có cái kết là một món ăn tuyệt vời.

6. Little Forest Summer / Autumn (2014)

Bộ phim diễn tả vào phong cảnh thôn quê với những dòng sông êm đềm và khu vườn ăn trái ở Nhật. Ngoài ra phim còn lột tả cuộc sống hàng ngày của người dân địa phương như trồng lúa, làm mứt, giết mổ vịt,…

7. Đầu bếp Nam cực (2009)

Bộ phim kể về sự bất hạnh của bảy người đàn ông Nhật Bản ẩn náu tại trạm nghiên cứu mái vòm Fuji ở Nam Cực trong 400 ngày. Cốt truyện dựa trên câu chuyện có thật về Nishimurachính, một đầu bếp tài năng. Anh đã viết ra cuốn sách truyền cảm hứng cho bộ phim này.

8. Bữa tối Kamome (2006)

Kamome Diner là một bộ phim được quay ở Phần Lan. Phim là sự dung hoà của nhiều yếu tố, có kịch tính, có nỗi buồn, có tình yêu và có hài hước. Bộ phim kể về Sachie 38 tuổi và quán ăn Nhật Bản mới mở của cô ở Helsinki.

Nguồn: https://savvytokyo.com/8-japanese-films-foodies/

Neko