Đến hẹn lại lên, Koshien năm nay lại sắp bắt đầu… và câu chuyện buồn ngoài lề về cửa hàng bán Katsudon cỡ lớn bên cạnh sân vận động
Sân vận động Koshien là địa điểm truyền thống để tổ chức các trận đấu bóng chày của tỉnh Hyogo. Cũng chính tại nơi đây khai sinh ra tên tuổi đội bóng chày chuyên nghiệp nổi tiếng Nhật Bản Hanshin Tigers. Bên cạnh đó, sân vận động Koshien cũng là địa điểm tổ chức một sự kiện phổ biến khác mà bất kỳ người Nhật nào cũng biết.
Koshien là nơi diễn ra giải vô địch bóng chày quốc gia dành cho học sinh trung học hằng năm.
Ảnh https://www.nikkansports.com/baseball/highschool/news/201908010000211.html
Hầu hết các thành viên đội bóng đều là học sinh năm 3 trung học. Đó là những tuyển thủ theo đuổi bóng chày từ tiểu học, ôm ấp giấc mơ được thi đấu tại Koshien, không ngừng luyện tập, nâng cao kỹ năng trong suốt 10 năm dài đằng đẵng. Có thể nói đây là nơi quy tụ những tuyển thủ thuộc hàng TOP của Nhật Bản.
Mỗi đội bóng bước vào Koshien đều mang theo quyết tâm và sức trẻ, vì sau năm 3, các em sẽ phải rời khỏi câu lạc bộ bóng chày và tập trung vào việc học thi đầu vào đại học. Nói cách khác, đây chính là cơ hội cuối cùng để các em có thể toả sáng dưới cương vị một tuyển thủ bóng chày thuộc câu lạc bộ của trường.
Không riêng gì các cầu thủ trên sân mà bầu không khí cổ vũ trên khán đài cũng tràn đầy nhiệt huyết.
Ảnh https://www.isenp.co.jp/2018/03/30/16079/
Ảnh https://www.daily.co.jp/baseball/2019/03/28/0012189680.shtml
Thành phần cổ vũ bao gồm các fan nhí của những tuyển thủ, những học sinh năm dưới đang mong đợi phần trình diễn của các tiền bối, và cả những em học sinh khác, tất cả cùng hy vọng, trông chờ một màn trình diễn thuyết phục của đội nhà dưới màu áo đại diện cho trường.
Dưới cái nóng mùa hè gay gắt, sức nóng trên sân bóng chày lại càng dữ dội hơn, từ cầu thủ đến cổ động viên đều đem theo đội hình tốt nhất để cháy hết mình.
Ngay cả những người chỉ ngồi xem trước TV cũng có thể cảm nhận được nhiệt huyết của tất cả những con người có mặt tại sân vận động khi đó.
…
Bên cạnh cổ vũ bóng chày, các em học sinh còn đến để cổ vũ cho nhà hàng ở ngay cạnh sân vận động Koshien. Món ăn nổi tiếng của nhà hàng này là Katsudon size lớn.
Ảnh https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28005745/
Từ thời điểm thành lập nhà hàng vào năm 1966, món ăn đặc biệt này đã trở thành tiêu điểm khi xuất hiện trên tấm bảng Menu. Hãy tưởng tượng một tô Katsudon có kích thước bằng 7 phần thông thường, với thật nhiều topping (tonkatsu, trứng và hành) ở phía trên.
Bạn đoán xem giá của một tô khoảng bao nhiêu? Dù kích thước ngoại cỡ như vậy nhưng Katsudon ở đây lại có giá rẻ bất ngờ, chỉ 700 Yên (khoảng 150,000 VND).
Tại các điểm du lịch, một tô Katsudon thông thường (chỉ khoảng 1/3 kích cỡ) đã có giá trên 1000 Yên (khoảng 200,000 VND).
Mục đích của món ăn này là tiếp thêm năng lượng cho các tuyển thủ bóng chày tại Koshien. Chủ quán mong muốn các em học sinh có thể đến nơi này, lấp đầy bao tử và cháy hết mình trong trận đấu quyết định.
Được biết, nhà hàng không nhận được chút lợi nhuận nào từ món ăn trên, tuy nhiên thực đơn này vẫn được duy trì sau rất nhiều năm.
Thế nhưng, đằng sau bát cơm cỡ lớn còn có một câu chuyện buồn khác.
Bên trong nhà hàng có dán một mẩu giấy với thông điệp như sau:
Ảnh http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1993111.html
“Tôi đã chịu thua bát cơm khổng lồ này”
Trong những năm gần đây, nhiều thực khách đến nhà hàng , chụp hình với mẩu giấy này để đăng lên Instagram. Phần lớn đều bỏ thừa 1/2 tô cơm. Đối với phần ăn thừa không còn cách nào khác ngoài đổ đi. Dẫu biết rằng để phục vụ cho các em học sinh, nhà hàng đã chấp nhận chịu lỗ, thế nhưng liệu như vậy có lãng phí thức ăn và tiền bạc?
Đó chính là lý do mà nhà hàng này không còn phục vụ Katsudon nữa. Không đơn giản chỉ là việc khách đã trả tiền nên họ có quyền quyết định có ăn hết tô cơm hay không, mà là bữa ăn do chủ quán phục vụ với mục đích phi lợi nhuận.
Không quan trọng bạn ngạc nhiên như thế nào với kích cỡ tô cơm hay bạn có bao nhiêu like trên mạng xã hội nhờ tấm ảnh bỏ mứa thức ăn của mình, trên hết, bạn đang khiến cho những người làm ra món ăn cảm thấy buồn vì tình cảm của họ đã không được đền đáp.
Tại một diễn biến khác, trận chung kết bóng chày sẽ được diễn ra tại sân vận động Koshien vào lúc 14 giờ ngày 22 tháng 8. Hãy cùng cổ vũ hết mình cho những tâm hồn trẻ khát khao được toả sáng của bóng chày Nhật Bản.
Kengo Abe
Thì ra đây mới là nghề nghiệp số 1 trẻ em Nhật Bản thường mơ ước
Học cách nói chuyện thật cool bằng ngôn ngữ giang hồ (Phiên bản Osaka)