Cháy mà lại không cháy – Vậy là cháy hay không cháy?

Sẽ như thế nào nếu bạn bắt gặp cửa hàng như thế này ngay giữa thành phố Tokyo đông đúc?

Ảnh https://twitter.com/fine_bento/status/1269623174137696258

Nhiều người sẽ cho rằng đã có hoả hoạn xảy ra, và thậm chí hoảng loạn gọi cứu hoả.

Thế nhưng cửa hàng này ở trong tình trạng như vậy…mỗi ngày. Nếu ngày nào cũng gọi cứu hoả sẽ khá căng thẳng đấy.

Đây là một cửa hàng Bento có tên Sabanosuke ở Shinozaki, Edogawa-ku, Tokyo. Mỗi lần nấu cá hay thịt cửa hàng này đều rơi vào trạng thái đầy khói mù như vậy.

Ở Việt Nam, không lạ nếu một cửa hàng đồ nướng chìm trong khói mịt mù, nhưng cảnh tượng này khá hiếm gặp ở Nhật. Tuy nhiên, thức ăn ở đây rất ngon. Không chỉ ngon mà giá còn rẻ, do đó mà cửa hàng rất phổ biến với những tài xế Taxi và xe tải.

Vì cửa hàng nằm ở góc công viên nên khói sẽ không làm ảnh hưởng đến những người xung quanh. Tuy nấu ăn nhiều khói có thể làm ảnh hưởng đến những người xung quanh nhưng cách nấu ăn này thực tế lại làm thức ăn hấp dẫn hơn, đồng thời cũng dễ thu hút sự chú ý.

Có vẻ như cũng không ai cảm thấy phiền phức trước cách kinh doanh này vì tính đến nay chưa có ai phàn nàn gì.

Nếu bạn có tình cờ bắt gặp cửa hàng này ở Tokyo, đừng vội gọi cứu hoả nhé !

Kengo Abe

• nhà hàng ở Nhật