Thực phẩm “gây chết người” mỗi đầu năm mới của Nhật đã “lợi hại hơn xưa” do COVID-19

Phong tục ăn Mochi đầu năm của Nhật nhằm cầu chúc cuộc sống trường thọ, trớ trêu thay đây lại là món ăn gây tử vong nhiều nhất trong dịp này, đặc biệt với người cao tuổi. Năm nay, món ăn “gây chết người” này lại càng nguy hiểm hơn với sự “hỗ trợ” của COVID-19.

Ảnh Soranews

Bánh Mochi năm mới thường được ăn như một phần của món súp có tên là Ozoni.

おはようございます?

昨日納め
久しぶりに飼育員が帰宅
ネコちゃんも大喜び
?は料理が出来ないので大晦日にお雑煮を作って貰い
食べました。

皆さん
今年もありがと
大晦日ゆっくりしてくらさい??

?良いお年を? pic.twitter.com/WueWN7MVh2

— chuukasobaを食べるパンダ《ﾏﾙｵ》 (@kishuPANDA) December 30, 2020

Mochi vẫn luôn là mối đe doạ hằng năm, nhưng trong năm nay, các chuyên gia y tế cho biết khả năng gây chết người sẽ cao hơn. Nguyên nhân đến từ tình trạng quá tải ở bệnh viện do COVID-19.

Các chuyên gia cảnh báo, khi xảy ra hiện tưởng tắt thở do nghẹn Mochi, thời gian xử lý bước 1 là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên do quá tải bệnh viện mà thời gian gọi xe cấp cứu cũng như quá trình xử lý tại bệnh viện có thẻ bị kéo dài. Khi bệnh nhân được đưa tới bệnh viện có thể đã rơi vào trạng thái bất tỉnh, khả năng cứu sống thấp hơn. Do đó trong đầu năm 2021, các chuyên viên y tế kêu gọi người dân thận trọng hơn nữa khi ăn Mochi.

Nghẹn Mochi thường xảy ra ở người già và trẻ con, những người có răng và cơ hàm không đủ khoẻ để xử lý các thức ăn có độ bám dính cao. Các chuyên gia khuyên nên làm ẩm cổ họng trước khi ăn, hoặc cắt nhỏ miếng Mochi. Đặc biệt chú trọng việc nhai và nuốt thật cẩn trọng.

• nghẹn Mochi