Nhà hàng ở Osaka “chơi trội” khi chọn linh vật là…Cá Mập

Thương trường là chiến trường, để giành chiến thắng trước đối thủ cạnh tranh, các cửa hàng Nhật Bản thường xuyên nghĩ ra rất nhiều ý tưởng độc đáo.

Hương vị và giá cả của hàng hóa là những thứ không thay đổi được, về mặt này, hầu như cửa hàng nào cũng giống như nhau. Vì vậy, điều làm nên sự khác biệt chính là linh vật của mỗi cửa hàng.

Ví dụ, tại cửa hàng bánh ngọt Fujiya có một linh vật tên là Peko-chan.

Cửa hàng xây dựng thương hiệu dựa trên nhân vật này, họ đưa cả hình ảnh của Peko-chan lên bao bì sản phẩm. Mỗi khi khách hàng nhìn thấy Peko-chan sẽ nghĩ ngay đến Fujiya, khi khách hàng muốn mua một thứ gì đó dễ thương, họ sẽ nghĩ ngay đến Peko-chan.

Có một số con vật cũng được chọn làm linh vật.

Mặc dù đã qua đời nhưng con mèo này từng là trưởng ga của một trạm ga địa phương.

Bình thường chẳng có ai dùng tới trạm này cả những có rất nhiều người vẫn cố ý ghé qua trạm chỉ để gặp “trưởng ga”.

Về cơ bản, các cửa hàng đều dùng những thứ dễ thương để thu hút khách hàng, thế nhưng, nhà hàng Sushi này lại chọn một linh vật “đặc biệt” hơn. Họ đã “tuyển dụng” một chú cá mập làm linh vật cho quán.

Chủ cửa hàng trông cũng thật thất thường.

Ảnh https://gunosy.com/articles/aQy3c?s=s

Nếu bước vào cửa hàng và bắt gặp “chú cá mập” cao 2m này, khách hàng nào cũng phải giật mình hoảng sợ.

May thay, đây không phải là linh vật chính thức của cửa hàng, “nhân vật chính” của chúng ta là chú cá mập bên dưới.

Là cá mập nhưng có vẻ như chú ta thân thiện như một con mèo. Các bạn có thể xem thử qua video dưới đây:

Có vẻ như nếu được cho ăn mực hoặc cá, chú cá mập này sẽ chịu cho bạn sờ một lát. Khác với hình ảnh đáng sợ của cá mập, chú cá này khá dễ thương nhỉ.

Lý do cửa hàng sử dụng cá mập làm linh vật là vì họ muốn thay đổi quan niệm về các nhà hàng Sushi. “Chú cá mập” cao gần 2m trong bức ảnh trên chính là chủ nhân đời thứ 3 của nhà hàng này.

“Tôi muốn xóa đi ấn tượng đắt đỏ về các nhà hàng Sushi.”

Thật ra, khác với những nhà hàng Sushi băng chuyền, nhiều người Nhật rất ngại đến các nhà hàng Sushi bình thường vì không nắm được giá.

Để thay đổi suy nghĩ này, họ muốn xây dựng một hình ảnh thu hút khách hàng hơn.

Giá của nhà hàng thực sự không cao, một bát Sushi cao cấp như trong ảnh có giá là 900 Yên.

Bằng cách sử dụng mạng xã hội để lan truyền hình ảnh linh vật, cửa hàng gần gũi hơn với khách hàng. Ngoài ra, họ còn xây dựng một không gian thân thiện với trẻ em bên trong nhà hàng.

Ảnh https://tabelog.com/osaka/A2707/A270703/27061852/

Bình thường, chúng ta ít có cơ hội được tiếp xúc và chơi đùa với cá, cơ hội được thấy tận mắt cá mập còn thấp hơn. Vậy nên nhà hàng Sushi này có vẻ là một nơi khá hấp dẫn để ăn uống và thăm thú. Bên cạnh đó, chú cá mập ở đây còn rất dễ thương.

Nếu bạn có dịp ghé thăm Osaka, hãy đến nơi này nhé!

Sushi Matsumoto

Địa chỉ: 3-1-6 Ohasuhigashi, Thành phố Higashi-Osaka, Osaka

Giờ làm việc: 11:30 – 14:00, 17:00 – 21:00

(Hiện tại thành phố đang trong “tình trạng khẩn cấp” nên chỉ mở cửa đến 8 giờ tối. Đã có sticker chứng nhận).

Ngày nghỉ: Đóng cửa vào thứ Hai hàng tuần, Chủ nhật có thể mở ở cửa hoặc không.

• linh vật
• nhà hàng
• Sushi