Tin buồn cho fan khoai lang: Bệnh truyền nhiễm làm giảm sản lượng khoai lang của Nhật Bản

Từ năm 2018, một loại bệnh truyền nhiễm đã lây lan rộng ở những nơi sản xuất khoai lang của Nhật Bản. Đối với những fan của khoai lang, đây có lẽ là một tin đáng ngại, dịch bệnh khiến sản lượng khoai lang giảm và giá khoai tăng. Mới đây, tờ báo Mainichi đã trả lời một số câu hỏi thường gặp về vấn đề này.

Ảnh: SelfHacked

Bệnh truyền nhiễm khoai lang xuất hiện khi nào?

Đây là bệnh thối gốc khoai lang, căn bệnh này xảy ra lần đầu tiên ở tỉnh Okinawa vào tháng 11 năm 2018, kể từ đó đã được xác nhận ở các tỉnh Kagoshima, Miyazaki, Fukuoka, Kumamoto và Nagasaki.

Sau đó, nó xuất hiện ở các tỉnh phía đông Ibaraki và Chiba vào đầu năm 2021. Tính đến đầu tháng 9, bệnh đã được xác nhận ở 20 quận, bao gồm cả Tokyo.

Ảnh: Nikkei

Đây là loại bệnh gì?

Bệnh do một loại nấm sợi gây ra. Khi bệnh phát triển, lá cây chuyển sang màu đỏ hoặc vàng, phần gốc của thân chuyển sang màu đen và chết. Mưa hoặc các yếu tố khác góp phần khiến bệnh lây lan cho các cây khác, làm cho toàn bộ cánh đồng không thể thu hoạch được.

Vì sao bệnh lại lan rộng đến vậy?

Căn bệnh này đã được phát hiện ở Đài Loan, Trung Quốc và Hoa Kỳ, nhưng không biết bằng cách nào mà bệnh lại xâm nhập vào Nhật Bản. Ở đây, bệnh dường như đã lan rộng trên toàn quốc thông qua việc phân phối khoai giống và cây con. Ngoại trừ ba quận nơi bệnh được xác nhận lần đầu tiên, cho đến nay bệnh đã được kiểm soát tại một số khu vực. Tuy nhiên, không nên chủ quan.

Ảnh: Mainichi

Sản lượng khoai lang có ổn định không?

Ở tỉnh Kagoshima, nơi sản xuất khoai lang hàng đầu của quốc gia, vụ thu hoạch năm 2020 giảm gần 20% so với năm trước. Vụ thu hoạch năm 2020 của Nhật Bản thấp kỷ lục với số lượng 687,000 tấn và giá trung bình mỗi kg tăng từ 490 Yên vào tháng 4 năm 2018 lên 608 Yên vào tháng 4 năm 2021.

Có cách nào để ngăn ngừa bệnh hay không?

Rất khó để phát hiện liệu nấm vẫn còn trong khoai tây giống và cây con hay không, tại thời điểm này, chưa có biện pháp triệt để nào để loại bỏ hoàn toàn nấm.

Shigetou Namba, một giáo sư của dự án về bệnh học thực vật tại Trường Cao học Khoa học Nông nghiệp và Đời sống của Đại học Tokyo cho biết: “Chính phủ phải phối hợp với các nhà sản xuất và thực hiện các biện pháp toàn diện trên toàn quốc, chẳng hạn như kiểm tra kỹ lưỡng và luân canh cây trồng bằng cách trồng các sản phẩm khác trên ruộng đã được xác định dịch bệnh. “

• bệnh dịch
• Khoai lang