Khi đồ ăn vặt ở Nhật càng lúc càng bé…

Vào mùa Thu năm 2020, Kit Kats phát hành phiên bản Size nhỏ hơn ở Nhật. Thời điểm đó Nestlé cho biết sản phẩm này hướng tới các khách hàng quan ngại về lượng đường và Calories. Lý do rất thuyết phục, thế nhưng vấn đề là các món đồ ngọt ở Nhật ngày càng “thu bé” lại nhưng giá không đổi.

Hiện tượng giảm bớt lượng của sản phẩm nhưng vẫn giữ nguyên giá không chỉ có riêng ở Nhật, nhưng lại đặc biệt phổ biến ở quốc gia này.

Nhiều người Nhật thậm chí còn lập cả Blog để theo dõi tình trạng “thu bé” của các sản phẩm. Masayuki Iwasa vận hành trang Web neage.jp tỏ ra khó chịu khi các món đồ ngọt yêu thích ngày càng ít dần đi.

Ảnh https://gigazine.net/news/20210421-country-maam-big/

Iwasa cho biết “Ở Nhật Bản tác động của giảm phát khiến cho việc tăng giá trực tiếp rất khó, vì vậy giảm bớt lượng sản phẩm là biện pháp cuối cùng. Thế nhưng cách này làm tôi khó chịu vì cảm thấy như họ đang làm một cách lén lút”.

Có nghĩa là khi giá nguyên liệu thô tăng lên, lẽ đương nhiên giá thành phẩm sẽ tăng lên. Thế nhưng các nhà sản xuất thực phẩm Nhật Bản không muốn làm điều đó. Thay vì tăng giá sản phẩm, họ quyết định giảm lượng của sản phẩm đó với giá không đổi.

Ảnh https://gigazine.net/news/20210421-country-maam-big/

Không riêng gì Kit Kats, các món ăn vặt ở Nhật cũng rơi vào tình trạng tương tự. Umaibo (một loại Snack phổ biến có hình trụ và cái lỗ ở giữa) giảm từ 7-9 gram vào năm 2007 chỉ còn 5-6 gram vào năm 2010. Dororich (cà phê có thạch) từ trọng lượng 220 gram với mức giá 150 Yên chỉ còn 180 gram nhưng giá không đổi trước khi bị ngưng sản xuất. Ngũ cốc Calbee sẽ giảm lượng que khoai tây Jagarico khoảng 5% vào tháng 1 năm 2022.

Năm nay, Nestlé quyết định tăng kích thước Kit-Kats lên, thế nhưng “kích thước lớn hơn” này chỉ quay lại kích thước của Kit-Kats vào năm 2014, và phiên bản năm 2014 cũng đã bị thu nhỏ của năm trước đó. Bên cạnh đó giá Kit-Kats không hề thay đổi trong vòng hai thập kỷ.

Là bạn, bạn sẽ mua một món hàng với giá không đổi nhưng lượng ít hơn, hay chịu giá cao hơn nhưng vẫn đảm bảo về lượng?

• giá tiêu dùng