Nơi bán rau sạch không người ở Nhật, không chỉ tự lấy rau mà bạn cũng phải tự hái rau

Chắc nhiều bạn cũng chẳng lạ gì với những quầy bán rau ven đường không người ở Nhật rồi nhỉ. Tại đó bạn tự giác cho tiền vào hòm, lấy hàng rồi rời đi. Nếu đã quá mệt mỏi với cuộc sống ở Tokyo, chi bằng bắt một chuyến tàu chỉ khoảng 90 phút ra khỏi thành phố, nơi khu vực bao quanh bởi thiên nhiên phong phú, và có cả những quầy bán rau dạo ven đường.

Như đã đề cập ở trên, các quầy hàng không người này thường trưng bày hàng hoá trên kệ cùng hộp đựng tiền bên cạnh, với mức giá khoảng 100 Yên/sản phẩm. Nhưng quầy hàng này lại có chút khác biệt…

Đầu tiên là tấm biển có nội dung “Bán rau, theo phong cách trải nghiệm tự thu hoạch, tự phục vụ”.

Trong vườn có rất nhiều luống rau, đều tuân theo hệ thống “tự phục vụ”. Theo bảng chỉ dẫn, bước đầu tiên để mua hàng ở đây là bạn phải tự thu hoạch rau trước. Bước tiếp theo là tính chi phí cho những món bạn đã thu hoạch, thông qua đối chiếu với bảng giá đặt ở mỗi luống, và cuối cùng cũng như mọi nơi khác, bạn cho tiền vào thùng tiền.

“Từ thu hoạch đến thanh toán, vui lòng tự thực hiện”.

Đừng nghĩ rằng đây là hình thức lằng nhằng mất công, vì bên cạnh những món rau sạch tốt cho sức khoẻ, chủ vườn còn tặng cho bạn trải nghiệm làm nông hoàn toàn miễn phí còn gì. Thế nhưng nếu bạn là một “dân cày đường” thay vì “cày đồng” cũng không sao, vì bạn hoàn toàn có thể nhờ đến sự hỗ trợ của người nông dân ở đó.

Người nông dân này là cô Kokubo, người chịu trách nhiệm chăm sóc cho khu vườn. Cô ấy cũng sẽ tặng cho bạn bài học hái rau miễn phí, và sẵn sàng trả lời các thắc mắc của bạn về việc trồng rau, hay cả tình hình thị trường bán rau,…

Thông qua việc đặt câu hỏi như vậy, phóng viên của Soranews đã tìm hiểu được nguyên nhân cô bắt đầu bán rau bằng hình thức này. Ban đầu họ định sử dụng mảnh vườn để bán tấm ngăn cỏ dại, một phát minh mà cô Kokubo đã giành được bằng sáng chế. Thế nhưng kết quả là có khá nhiều người hỏi rằng liệu có thể mua rau không. Kokubo cảm thấy không thể lúc nào cũng có sẵn người ở vườn để chờ khách đến, nên đã quyết định để khách tự phục vụ. Tất nhiên cô sẵn sàng giúp nếu có mặt tại vườn và khách gặp khó khăn.

Tất cả các loại rau mà bạn mua ở đây đều rẻ hơn, và đương nhiên là tươi hơn rau mua ở trung tâm Tokyo rồi. Thế nhưng không chỉ tươi và rẻ, đó còn là những trải nghiệm thú vị của việc lần đầu “tự cung tự cấp” dành cho những người dân thành thị.

• dịch vụ Nhật Bản