Hương vị thật sự của món mì gói nấu bằng nước lạnh

Thứ Ba 17/10/2017 | 7:58 Sáng

Nhật Bản là quê hương của người sáng tạo ra “món ăn” cứu rỗi cả thế giới – Mì gói. Bất cứ ai cũng có thể ăn được mì gói và tìm cho mình hương vị ưa thích.

Chỉ cần “chế nước sôi, đợi 3 phút”, bạn đã có ngay món mì thơm ngon, giải cứu chiếc bụng “đang kêu gào”.

Thế nhưng, bạn có biết rằng thậm chí mì gói có thể nấu bằng nước lạnh?

Nguyên nhân đến từ hiện thực khắc nghiệt của Nhật Bản, đất nước quanh năm hứng chịu động đất triền miên.

Những lúc đó, người dân phải trải qua cuộc sống không có điện và Gas. Và “cái khó ló cái khôn”, những gia đình thiếu thực phẩm nghĩ ra cách ăn mì gói bằng nước lạnh.

Nghe thì có vẻ vô lý và “khó nuốt”, thế nhưng điều này hoàn toàn có thể.

Cách làm vô cùng đơn giản:

Thay vì nước sôi, ta dùng nước lạnh chế trực tiếp vào mì rồi đậy nắp
Tuy nhiên không phải đợi 3 phút mà là tận 15-20 phút (Thời gian làm mềm mì bằng nước lạnh tốn hơn nước nóng)
Cả mì gói Udon cũng dễ dàng thực hiện theo cách này.

Bất ngờ hơn, chia sẻ của một người Nhật đã làm theo cách này trước đây cho biết:

“Mì gói nấu bằng nước lạnh còn ngon hơn nước nóng”.

Nếu bạn nghi ngờ thì ngay lập tức kiểm chứng xem nhé!

Với những Fan của Mì xào Yakisoba Nhật, thời gian chín mì là khoảng 25 phút nhé. Sau đó đổ sốt ăn kèm vào và trộn lên.

Chúng ta đã có món mì xào lạnh thơm ngon, lạ miệng.

Thêm vào đó, theo tuyên bố của cảnh sát cho hay, việc mì gói nấu bằng cách này có hại cho cơ thể là hoàn toàn không có.

Vậy nên các bạn “lỡ” yêu thích phiên bản mì gói này cũng đừng lo lắng nhé!
Việt Nam tuy không phải là quốc gia thường xuyên chịu động đất, thế nhưng lại hay mất điện đột ngột.

Không thế cắm bình đun nước thi phải chịu đói sao? Quên chuyện đó đi, vì đã có nước lạnh rồi kia mà!

Nguồn tham khảo: http://www.yukawanet.com/archives/5277061.html

Kengo Abe