Mặc cho trà sữa Đài Loan “ồ ạt khuấy đảo”, đâu là nguyên nhân khiến người Nhật vẫn “trung thành” với hàng nội ?

Thứ Năm 16/11/2017 | 11:43 Sáng

Gần đây, thị trường trà sữa Việt Nam đang nhộn nhịp hơn bao giờ hết bởi hàng loạt bước chân của các thương hiệu nổi tiếng đến từ nhiều nước trên thế giới. Đáng chú ý là “ông trùm” Đài Loan với các dòng trà sữa Bubble Tea trân châu.

Tiêu biểu như Gongcha, Koi The… là mối đe doạ lớn cho đối với của các thương hiệu trà sữa truyền thống trong nước như Hot and Cold hay Trà Tiên Hưởng…

Thế nhưng, cũng chính nhờ sự tấn công ồ ạt này mà cả thị trường trà sữa nội ngoại đều đang cố gắng nâng cao chất lượng cũng như hương vị trà sữa sao cho phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng Việt nói chung và giới trẻ nói riêng.

Ảnh: huffingtonpost.com

Tuy nhiên, trong khi cộng đồng mạng Việt Nam ngày ngày xôn xao về các thương hiệu trà sữa “đình đám” thì trà sữa Nhật Bản, chỉ mới được biết đến sau giai đoạn “thống trị” của chai “nước lọc vị trà sữa”.

Ảnh: taiwannohannou.com

Điều gì kìm hãm sự phát triển sôi động của mặt hàng này tại Nhật Bản, và lý do nào ngăn các “ông trùm” trà sữa Đài Loan “khuấy đảo” thị trường khó tính này? Japo sẽ chỉ cho bạn biết.

Đã từng đến Nhật, hẳn bạn sẽ có lần ghé qua cửa hàng tiện lợi Nhật, hoặc lướt quà trăm máy bán hàng tự động trên đường. Vậy điều gì làm bạn ấn tượng nhất?

Vâng, đó chính là có quá nhiều thương hiệu nước đóng chai ngổn ngang trên kệ hàng làm bạn vô cùng hoang mang. Chắc rằng nếu chưa đọc qua hướng dẫn du lịcch hoặc nghe lời khuyên từ ai đó, bạn sẽ đứng “tần ngần” ít nhất 5 phút chỉ để chọn ra loại nước “có vẻ” ngon.

“Thế giới “nước đóng chai ở Nhật quả là một “kỳ quan” mà bất kỳ người nước ngoài nào biết đến cũng phải trầm trồ lẫn “choáng váng”. Có quá nhiều thương hiệu, mùi vị để lựa chọn.

Ví dụ: chỉ trà xanh thôi nhưng trong tủ kính một cửa hàng tiện lợi, bạn sẽ phải “đấu tranh” giữa 5 loại để chọn 1.

Chỉ có sống lâu dài ở Nhật và thử hết từng vị để tìm thấy loại mình thích thì may ra không mất thời gian băn khoăn.

Và trà sữa ở Nhật cũng hoạt động theo cách đó.

Nói đến sự “bùng nổ” của trà sữa thì không thể không kể đến trà sữa “đóng chai”. Tuy ở Việt Nam, hãng Kirin cũng đã ra đời 2 đến 3 loại trà sữa cùng kiểu này, những hầu hết đều chưa hợp khẩu vị với người Việt. Nhưng đừng vì thế mà mất niềm tin vào trà sữa đóng chai ở Nhật nhé, “chúng cực kỳ xuất sắc”, đó là cảm nhận của hầu hết người ngoài sau khi nếm thử.

Ảnh: wol.nikkeibp.co.jp

Tuỳ thương hiệu mà hương vị trà sữa sẽ khác nhau về độ ngọt của sữa hay vị đậm của trà.

Chính sự đa dạng trong hương vị, cùng chất lượng Made in Japan, đã mang đến sự tin cậy cho người tiêu dùng trong nước vượt lên hẳn các thương hiệu ngoại nhập khác. Ngoài trà sữa, có cả hồng trà chanh, hồng trà đào…

Thêm vào đó, dạng đóng chai còn dễ dàng giúp người mua mang đi hoặc cất vào túi khi chưa uống hết, tiện dụng hơn nhiều so với trà sữa đựng trong ly.

Ngoài loại 350ml, bạn còn có thể “tậu” hẳn bình 1,5l để cất vào tủ lạnh và uống dần, tiết kiệm hơn nhiều so với bình nhỏ.

Về giá cả, một ly trà sữa trân châu trung bình bán ở Nhật dao động trên dưới 500 yên (khoảng 100,ooo vnđ) ngang ngửa với Starbucks. Vì vậy, đây không phải là phương án lâu dài cho những “tín độ” nghiện trà sữa. Trong khi đó, giá 1 chai trà sữa 1,5l chỉ khoảng 150 yên (30,000 vnđ).

Chênh lệch quá lớn phải không nào?

Vì vậy, lời khuyên cho các bạn trẻ khi sống và học tập ở Nhật là chỉ nên uống trà sữa đóng chai để tiết kiệm sinh hoạt phí. Đừng lo lắng về hương vị, nó chẳng thua kém gì trà sữa Đài Loan của chúng ta đâu.

Trên thị trường Nhật hiện nay có vô vàn các loại trà sữa, tuy nhiên có 2 thương hiệu tôi đặc biệt khuyên bạn nên thử khi đến Nhật, đó là Trà sữa Kirin Gogo no Kocha và Royal Milk Tea.

Trà sữa Kirin Gogo no Kocha và Royal Milk Tea.

Riêng cảm nhận của tôi thì loại của Kirin ngon hơn và không béo như Royal Milk Tea. Còn các bạn đã thử qua không biết cảm nhận như thế nào nhỉ?

Dưới đây là Review 4 loại trà sữa hiện nay. Và câu trả lời của cô bạn Sharla là…

Ở Nhật, bạn rất khó tìm thấy một cửa hàng trà sữa trân châu kiểu Đài Loan. Tất nhiên, không phải không có nhưng chỉ xuất hiện ở các thành phố lớn, đặc biệt là Tokyo. Vẫn có Gong Cha, hay Shunsuido (春水堂) nhưng số lượng cửa hàng rất giới hạn nhé!

Trên đây là một số lý do tại sao trà sữa Đài Loan lại không thế “khuấy đảo” thị trường trà sữa Nhật khi xâm nhập.

Có lẽ đến đây, một số bạn đang rất tò mò muốn thử hai loại trà sữa đóng chai tôi đã đề cập phía trên phải không nào? Vậy thì các bạn đang sống ở TP.HCM ơi, nhanh nhanh ghé qua Seven Eleven để mua gấp một chai Trà sữa Kirin Gogo no Kocha ngay nào (giá 45,000 vnđ)!

Chee