Mùa hè thưởng thức “Mì Soba đá bào” mát lạnh

Ở Nhật mùa đông kéo dài và rất lạnh, nhưng không vì thế mà mùa hè ở đây không nóng.

Thường từ cuối tháng 5 đến cuối tháng 8.

So với Việt Nam thì cái nóng này khắc nghiệt, khó chịu hơn.

Bạn sẽ không còn cảm giác muốn ăn cơm, khi đó cơ thể sẽ không được khỏe rồi.

So với cơm thì mì Soba dễ dàng hơn, dù vậy vẫn có người không ăn được.

Để phục vụ những người như vậy người ta đã cho ra một loại thức ăn với tên gọi “Mì Soba đá bào”, tiếng nhật gọi là “Kakigorisoba”.

a01

a03

Loại kem đá bào thông thường sẽ có hình dạng rất quen thuộc.

original

Đá bào ra cho vào ly rồi chế Siro lên, còn đối với “Mì Soba đá bào” sẽ như thế này.

a11

00

a15

Rất nhiều người sau khi ăn thì sẽ nghiện.

Phía trên tô mì Soba, người ta sẽ rắc đá bào phủ lên sau đó chế nước dùng vào.

Nhìn thật lạ phải không? Tuy nhiên đây là món ăn cực ngon và mát cho mùa hè.

Nhiều người Nhật cũng không biết đến món này vì đây là một món hoàn toàn mới.

Nếu bạn ở khu vực Kansai, thấy loại mì này nhất định hãy ăn thử cho biết nhé!

Xem thêm các bài liên quan thú vị khác!
Xem thêm: