Nếu muốn giảm cân an toàn, hãy sống như người nguyên thuỷ

Thứ Tư 31/07/2019 | 9:20 Sáng

Nhu cầu giảm cân, duy trì vóc dáng đang trở nên rất cần thiết với nhiều phụ nữ trong xã hội hiện nay, có người theo đuổi các chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, có người miệt mài trong phòng tập, có người thậm chí bỏ luôn cả ăn.

Các phương pháp giảm cân liệu có hiệu quả? Sức khoẻ của bạn có bị ảnh hưởng gì không sau quá trình giảm cân? Làm cách nào để giảm cân an toàn.

Hãy thử phương pháp “giảm cân nguyên thuỷ”, vừa hiệu quả, vừa bảo vệ sức khoẻ của bạn. Điểm nhấn của phương pháp này là sử dụng thực đơn của người nguyên thuỷ, những người sống cách đây 2.6 triệu năm.

Ảnh https://www.excite.co.jp/news/article/TokusengaiWeb_17274721/?utm_campaign=fromapp&utm_source=news_i&utm_medium=mail

Với việc giảm cân, dù một phương pháp đã được khoa học chứng nhận là an toàn, hiệu quả của phương pháp ấy rất khó được thấy rõ. Thế nhưng với thực phẩm mà người nguyên thuỷ tiêu thụ, đó là những món ăn mà cơ thể bạn hấp thụ được, đồng thời không chứa các chất gây hại và chất bảo quản thường được thêm vào thức ăn.

Cũng giống như động vật ăn cỏ không thể hấp thụ được cá và thịt, con người chúng ta cũng có những thực phẩm hấp thụ được, và những thực phẩm không thể hấp thụ.

Nếu liên tục ăn những thức ăn mà cơ thể không có khả năng hấp thụ, bạn có thể tưởng tượng điều này gây hại cho cơ thể bạn như thế nào.

Thực đơn nguyên thuỷ được đề xuất dành cho bạn bao gồm:

Các loại thịt
Các loại sò, ốc, hến (động vật thân mềm)
Các loại giáp xác (tôm cua)
Rau củ
Các loại nấm
Trái cây (trừ những loại có vị chua)
Trứng
Sản phẩm từ sữa.

Nói về thịt, người nguyên thuỷ sử dụng thịt động vật sống trong môi trường tự nhiên, không phải nuôi thả. Nếu bạn sử dụng thịt gia cầm, gia súc phải loại bỏ mỡ.

Như các bạn thấy, tất cả các món ăn đều nguyên thuỷ, không bao gồm các loại chế biến như bột mì, bột gạo, bánh kẹo,… trái cây có vị chua cũng không tốt cho tiêu hoá theo quan niệm của người xưa. Tuy nhiên bơ, yogurt và phô mai vẫn có thể được sử dụng với hàm lượng vừa phải. Ngoài ra cũng nên sử dụng đường nâu thay vì đường trắng.

Bên cạnh đó hãy ghi nhớ cả những thực phẩm nên hạn chế, bao gồm: bột mì, bột gạo, đậu đỏ, đậu nành, đậu xanh, đậu hũ, đậu phộng, hạnh nhân, hạt vừng, rong biển, và đặc biệt là rượu. Các thực phẩm tuyệt đối không được đụng vào là thịt qua chế biến (giò, thịt xông khói, xúc xích,…), đồ ngọt bao gồm bánh quy, bánh gato, kẹo, donut,… không dùng cà phê, nước trái cây đóng hộp có chứa đường nhân tạo, kể cả bơ thực vật, bơ đậu phộng, cá xông khói cũng như các loại cá khô.

Nếu nấu nướng, bạn tuyệt đối không chiên xào, chỉ được luộc, áp chảo, nướng với than. Không được dùng bột nêm để nêm nếm, chỉ dùng muối và ớt xanh, ngoài ra cũng có thể dùng thảo mộc, gừng, tỏi, hành lá,…

Duy trì chế độ ăn uống nguyên thuỷ này có thể giúp bạn tránh được danh sách các bệnh sau

Béo phì
Táo bón
Cao huyết áp
Tiểu đường
Bệnh tim
Bệnh mạch máu
Chứng loãng xương
Bệnh thấp khớp
Chứng viêm da dị ứng
Trầm cảm
Cận thị
Ung thư
Rối loạn tiền mãn kinh
Hen suyễn
Suy giảm trí nhớ

Tất nhiên để đảm bảo chế độ ăn này đòi hỏi bạn phải lên Menu hằng ngày khá cầu kỳ và mất thời gian. Tuy nhiên vì một vóc dáng cân đối và sức khoẻ dồi dào, tại sao không bỏ công sức một chút?

Kengo Abe