Tham quan nhà Kosoan – phòng trà truyền thống ở Tokyo

Chủ Nhật 27/06/2021 | 0:00 Sáng

Bạn nghĩ sao về một bữa ăn nhẹ với trà và đồ ngọt truyền thống của Nhật Bản, bên trong một ngôi nhà gỗ cổ kính ở Tokyo.

Ảnh https://livingnomads.com/

Ảnh https://livingnomads.com/

Chỉ với 5 phút đi bộ từ ga Jiyugaoka, bạn sẽ đến được quán trà trà Kosoan – phòng trà truyền thống Nhật Bản. Kosoan là một ngôi nhà cổ kính đậm chất truyền thống được làm bằng gỗ, bên ngoài có khu vườn xinh đẹp.

Ảnh https://livingnomads.com/

Ảnh https://livingnomads.com/

Bạn sẽ được ngồi trên một tấm thảm Tatami trong một căn phòng lớn, trang trí bằng rất nhiều vật dụng kiểu Nhật như bát, cốc, đồ chơi, kiếm và tranh vẽ.

Ảnh https://livingnomads.com/

Ảnh https://livingnomads.com/

Với menu đa dạng, Kosoan cung cấp cho bạn nhiều loại đồ uống ngọt truyền thống của Nhật. Bạn sẽ được phục vụ chủ yếu là trà xanh, trà xanh sữa, chuối hoặc dâu tây, trái cây tươi và cafe (nếu có).

Ảnh https://livingnomads.com/

Ảnh https://livingnomads.com/

Quán có rất nhiều đồ ngọt truyền thống của Nhật Bản như súp đậu đỏ ngọt với bánh gạo, “anmitsu” là một tô bột đậu đỏ kết hợp cùng trái cây tươi và warabi mochi (rau câu dành cho người Hồi giáo).

Ảnh https://livingnomads.com/

Ảnh https://livingnomads.com/

Tuy nhiên, món ăn làm nên sự đặc biệt của Kosoan phải kể đến “matcha zenzai” là một tô matcha nóng, với bánh nhân đậu đỏ chìm ở dưới.

Ảnh https://livingnomads.com/

Ảnh https://livingnomads.com/

Sự đối lập giữa vị đắng của trà xanh và vị ngọt của nhân đậu đỏ tạo nên hương vị tuyệt vời khó tả.

Ảnh https://livingnomads.com/

Ảnh https://livingnomads.com/

Ảnh https://livingnomads.com/

Thực đơn còn cung cấp cả hình ảnh minh hoạ, đều được dịch sang tiếng Anh nên những du khách không biết tiếng Nhật vẫn có thể dễ dàng gọi món. Thật thú vị khi vừa thưởng thức bữa ăn nhẹ, lại có thể ngắm nhìn khu vườn yên tĩnh và thanh bình qua khung cửa sổ.