Top 20 thành phố thú vị ở Nhật Bản (P2)

6. Nara

Nara là thành phố nằm gần Kyoto, từng là thủ đô của Nhật Bản từ năm 710 đến năm 784. Ở thế kỷ thứ 8, một số ngôi chùa và di tích lịch sử được hình thành, trong đó ấn tượng và lớn nhất là chùa Nara.

Nara mang dáng dấp của một cố đô và đặc trưng cho sự tinh hoa của văn hóa thời kỳ đầu Nhật Bản.

Thành phố Nara được biết đến bởi món ăn nổi tiếng mochi – món bánh gạo nhân đậu đỏ độc đáo. Đây là một đặc sản hấp dẫn du khách không nên bỏ qua khi đến Nara.

7. Naha

Quần đảo Okinawan có một nền văn hóa độc đáo và đặc sắc. Naha là thủ phủ của tỉnh Okinawa, địa điểm thu hút khách du lịch với những nhà hàng nhỏ thú vị, các quán bar,…

Những hòn đảo xa ở phía Nam quận Okinawa có tỷ lệ dân số sống lâu trăm tuổi là minh chứng một phần cho tính chất lành mạnh của ẩm thực vùng Ryukyu-ryori. Các món ăn thịt lợn được nấu ở đây như món chân giò Tibichi, món tai lợn mimi.

Đồng thời, vùng này có nhiều món hải sản ngon hấp dẫn khác. Các món ăn này có nguyên liệu được lấy ở các chợ thực phẩm tươi sống nhộn nhịp như Dai-Ichi Kosetsu Makishi Ichiba ở thành phố Okinawa của Naha.

8. Hiroshima

Hiroshima là một thành phố náo nhiệt với hơn một triệu người sinh sống, còn được gọi là “Lâu đài Hiroshima”. Nằm gần đền Itsukushima, một trong những nơi thu hút khách du lịch hàng đầu, Hiroshima có một quá khứ đen tối khi là thành phố đầu tiên bị tấn công bằng vũ khí hạt nhân, sự kiện quyết định vận mệnh của 90,000 – 166,000 người dân và khiến thế giới rơi vào kỷ nguyên hạt nhân.

Hằng năm, người dân nơi đây tổ chức nghi lễ Toro nagashi để tưởng niệm về vụ đánh bom lịch sử ấy.

Tại Hiroshima, okonomiyaki (bánh xèo mặn) là một món ăn phổ biến kể từ trước chiến tranh. Sau chiến tranh, mọi người bắt đầu ăn món bánh này như một bữa ăn, bổ sung dinh dưỡng vào thời điểm đó bằng cách thêm các thành phần như: bắp cải, trứng, hải sản, mì và từ đó món ăn này được yêu thích cho đến ngày nay.

Món bánh này bao gồm sáu tầng với bột, bắp cải, các thành phần chính cộng với mì và một lớp bột nhão trên cùng được làm phẳng đó là phong cách độc đáo của bánh xèo Hiroshima. Tạo nên một bữa ăn thịnh soạn và cung cấp một sự cân bằng tốt về dinh dưỡng. Một nước sốt đặc biệt được sản xuất trong nhiều nguyên liệu khác nhau của một công ty địa phương, vì vậy bạn có thể thưởng thức hương vị khác nhau tùy theo khẩu vị của bạn.

9. Fukuoka

Với dân số khoảng 1,5 triệu người, nằm trên đảo Kyushu, Fukuoka nổi tiếng với ẩm thực đặc sắc, cuộc sống về đêm, đền chùa, bãi biển, lâu đài, và các khu mua sắm rộng lớn.

Fugu (blowfish) là một trong những món ăn đặc sản tại các thành phố lớn trên đảo Kyushu. Món ăn này có nguyên liệu cá ngon nhất trong mùa đông.

Món ăn ngon phổ biến quanh năm ở đây là các món Ramen Nhật Bản như mì Tonkotsu Ramen, một món ăn mì thịt heo Ramen Hakata.

Những địa chỉ ngon nhất để thưởng thức các món Ramen Yatai, các quầy hàng trên đường phố ở thành phố Fukuoka, nhưng sầm uất và sôi động nhất ở Tenjin Nishi-dori và Showa-dori trên đảo Nakasu.

10. Kobe

Kobe có khoảng 1,5 triệu dân, là nơi tập trung nhiều người nước ngoài có mức sống cao nằm gần Kyoto và Osaka. Cả ba thành phố cùng đại diện cho thủ đô của 18 triệu người được biết đến là khu vực Keihanshin. Kobe cũng là nơi phổ biến cho các công ty nước ngoài đặt trụ sở của họ tại Nhật Bản.

Chắc các bạn cũng biết món ăn đặc sản tại nơi đây là gì rồi nhỉ? Đó chính là món thịt bò Kobe hảo hạng, được xếp vào những loại thức ăn đắt đỏ nhất nhì thế giới. Đây là một giống bò được nuôi dưỡng rất công phu, đặc biệt vì thế cho chất lượng thịt ngon khác hẳn với nhiều loại thịt bò khác. Và đặc tính nổi bật của thịt bò Kobe chính là những thớ thịt chắc nịch, có mùi thơm nhẹ và vị béo đặc trưng khiến bất kỳ thực khách nào cũng muốn một lần được thưởng thức.

Các bạn nhớ theo dõi những phần 3 để biết thêm nhiều điều thú vị về những thành phố tại xứ sở hoa anh đào nhé!

Chisai Yuki

Top 20 thành phố thú vị ở Nhật Bản (P1)

Thành phố Obama ở tỉnh Fukui

Mùa thu Miyajima- lãng mạng trong sương mù và momiji