VIETNAM ALICE – Nhà hàng món ăn Việt Nam tại Nhật Bản
Ngày nay, cùng với sự phát triển và mở cửa giao thương thì mối quan hệ giữa Việt Nam và Nhật Bản ngày càng khắn khít hơn.
Do đó, đối với người Việt Nam nói chung và với giới trẻ nói riêng thì những món ăn Nhật Bản đã quá quen thuộc.
Bên cạnh đó, những món ăn truyền thống của Việt Nam cũng đang dần dần được người dân xứ sở Hoa Anh Đào biết đến nhiều hơn.
Nguyên cớ mà tôi trở nên yêu thích đất nước Việt Nam đó là vào 15 năm trước khi tôi đã ghé thăm thành phố cảng nhỏ Phan Thiết ở miền Nam Việt Nam, tôi đã cảm nhận rằng nơi đây gống y hệt thành phố Hokkaido ở quê nhà.
Tôi đã cảm nhận và có ấn tượng mạnh mẽ về những người dân nơi đây nói riêng và về con người Việt Nam nói chung, họ là những người có tính cách chân thành, làm việc chăm chỉ và tinh thần trách nhiệm cao.
Việt Nam là một đất nước chuyên về sản xuất gạo có hình dáng thon, dài.
Món ăn Việt Nam không sử dụng nhiều dầu bằng món ăn Trung Quốc, không cay bằng món ăn Thái Lan và là món ăn châu Á cung cấp nhiều rau xanh tốt cho sức khỏe.
Ngày nay, số lượng các nhà hàng chuyên bán món ăn Việt Nam tại Nhật Bản có khoảng 200 nhà hàng.
Nhà hàng VIETNAM ALICE cũng là một trong số những nhà hàng chuyên bán món ăn Việt Nam đã xuất hiện tại Tokyo – Nhật Bản vào ngày 7/7/1999.
Trong chuỗi nhà hàng VIETNAM ALICE có 2 nhà hàng là Shinjuku Lumine đã trải qua 8 năm hoạt động và nhà hàng Ginza Maroniegeto đã trải qua 4 năm kinh doanh.
Nhà hàng Shinjuku Lumine:
Địa chỉ: 1 – 7F Shinjuku Lumine, 1 – 1 – 5 Nishishinjuku, quận Shinjuku
Số điện thoại: 03 – 5339 – 2033
Thời gian kinh doanh: 11:00 ~ 23:30
Không gian tại nhà hàng Shinjuku Lumine.
Nhà hàng Ginza Maroniegeto:
Địa chỉ: 11F Maroniegeto, 2 – 2 -14 Ginza, Tokyo
Số điện thoại: 03 – 5250 – 0801
Thời gian kinh doanh: 11:00 ~ 22: 00
Lưu ý: Toàn bộ chỗ ngồi tại nhà hàng Ginza Maroniegeto đều bị cấm hút thuốc.
Nếu các bạn có cơ hội du lịch Nhật Bản hoặc đang sinh sống tại đất nước này thì hãy một lần thử ghé nhà hàng để có thể thưởng thức các món ăn mang đậm hương vị ẩm thực quê nhà.