Mỳ Udon có sợi mỳ in Kinh phật viết bằng thư pháp, bàn về sự trống rỗng, chỉ cho mua về không bán tại quán

Là mỳ Udon, nhưng nó lạ lắm… Lạ ở đây không phải là hương vị, mà là hình thức…
Sợi mỳ này được trang trí bằng…thư pháp, có thể được mua tại góc lưu niệm nhà hàng Nhật “Nittanosho Kanzantei” ở thành phố Ota, tỉnh Gunma.

Tiếc là bạn sẽ không thể order món ăn trong Menu của nhà hàng, chỉ có thể mua về nhà tự nấu tự ngắm nghía món ăn tinh tế này. Thư pháp được viết trên sợi mỳ là Kinh tâm, thường được các sư tụng trong lễ tang hoặc lễ tưởng niệm.

Kinh tâm là một trong những Kinh nổi tiếng nhất ở Nhật, xoay quanh khái niệm về sự trống rỗng. Đó là lý do nhà hàng đề xuất bạn mua về tự ăn chứ không bán trong không gian nhà hàng đông đúc thực khách.

Toàn bộ cuốn Kinh 260 ký tự được in trên dải mỳ Udon dày, đề xuất bạn dành thời gian đọc Kinh trên tờ rơi đi kèm, cũng như trên sợi mỳ trước khi đem luộc.

Tờ rơi là bản Kinh toàn văn có phiên âm Furigana, giúp bạn đọc được những Kanji khó. Đồng thời cũng có bản dịch sang ngôn ngữ hiện đại cho những ai mới tiếp xúc với Kinh tâm lần đầu.

Cho dù bạn chế biến như thế nào, sau khi hoàn tất, các ký tự Kinh trên sợi mỳ sẽ không biến mất, mặc dù đã có nhạt đi đôi phần, càng làm cho món ăn thêm phần bí ẩn.

Món mỳ Udon độc lạ trên có giá 1630 Yên/phần 3 gói.

Thông tin: https://nittanosho.net/

• Udon