Tại sao nhà vệ sinh ở Nhật Bản luôn sạch sẽ?
Có lẽ chúng ta đều biết nhà vệ sinh ở Nhật rất sạch sẽ và được trang bị những công nghệ tiên tiến nhất. Hầu hết các bệ ngồi toilet đều có thể mở tự động và tự khử sạch mùi hôi. Thậm chí có toilet còn được trang bị cả thiết bị giúp giảm âm thanh khi chúng ta đi đại tiện.
Người Nhật đặc biệt rất chú trọng đến nhà vệ sinh, nhưng lại có rất ít người biết được tại sao họ lại quan tâm đến việc chăm chút cho nhà vệ sinh đến vậy?
Thói quen về việc giữ cho nhà vệ sinh luôn sạch sẽ đã được hình thành từ thời Edo khi vẫn còn các samurai.
Tại sao mặc dù cách đây tận hơn 300 năm, người Nhật đã có ý thức giữ gìn vệ sinh đến như vậy?
Bởi mục đích ban đầu của việc này hóa ra lại chính là “tiền”. Việc thu gom phân đã từng giúp người dân trong xã hội này có thể kiếm được rất nhiều tiền.
Vào thời Edo, nhà vệ sinh không phải thiết kế theo cách dội nước như hiện nay, mà được thiết kế để tích trữ các chất thải. Đây cũng là loại hình nhà vệ sinh khá phổ biến trên thế giới lúc bấy giờ.
Sự khác biệt ở Nhật Bản là các chất thải này có thể “biến thành tiền”. Có những người chuyên thu mua phân ở từng nhà, rồi mang về sản xuất thành phân bón và bán lại cho nông dân để phục vụ trong việc trồng trọt.
Thật ngạc nhiên khi phân người lại được thu mua với giá khá cao trong thời đại này. Thậm chí có rất nhiều người còn tranh nhau bằng việc đưa ra mức giá cao hơn để thu mua phân.
Do người nông dân có nhu cầu rất lớn về phân bón nhưng lại không có đủ nguồn cung cấp, nên những người thu mua sẵn sàng trả giá cao hơn để có thể thu mua được càng nhiều phân càng tốt. Dẫn đến việc có giai đoạn giá thu mua phân đã tăng gấp 3 lần chỉ trong vòng 50 năm.
Cũng vì thế mà người nông dân cũng đã rất khổ sở vì không có khả năng mua phân bón để trồng trọt. Ngược lại, những người chủ của các khu nhà ở tập thể lại nhân cơ hội này để bán phân với giá rất đắt.
Những cuộc tranh luận ngày càng trở nên gay gắt đến mức chính phủ đã phải ban hành lệnh cấm tăng giá phân. Nhờ vậy, những người đi thu mua phân và bán phân bón với mức giá cao đã dần biến mất.
Có lẽ Nhật Bản là quốc gia duy nhất xảy ra tranh cãi về giá thu mua phân, đến nỗi chính phủ phải ban hành luật liên quan đến vấn đề tưởng chừng như không tưởng này?
Tuy điều này hiện đã không còn tồn tại ở Nhật Bản, nhưng thói quen luôn giữ cho nhà vệ sinh sạch đẹp vẫn được duy trì cho đến ngày nay. Cảm giác thật tuyệt khi chúng ta bước vào một nhà vệ sinh sạch sẽ và thơm tho phải không nào?
Vậy thì dù không thể kiếm được tiền như ở thời đại Edo, chúng ta cũng đừng quên dọn dẹp nhà vệ sinh một cách thường xuyên nhé!
Abe Kengo