Loại bánh Nhật thơm ngon nhưng tiềm ẩn nguy hiểm
Việc ăn bánh Mochi đã trở thành một phong tục dịp đầu năm mới ở Nhật Bản, tuy nhiên giới chức Nhật Bản đã phát cảnh báo đến loại bánh thơm ngon này, bất kỳ ai cũng có thể gặp nguy hiểm đến tính mạng nếu như cắn miếng quá to gây tắc nghẽn đường hô hấp, dẫn đến tử vong.
Mochi góp phần tạo nên hấp dẫn cho ẩm thực Nhật Bản
Ảnh: https://www.pinterest.com
Mochi là loại bánh giầy truyền thống nổi tiếng của đất nước Mặt Trời Mọc. Loại bánh này không chỉ xuất hiện trong đời sống thường ngày của người Nhật mà còn mang ý nghĩa thiêng liêng được sử dụng trong rất nhiều dịp từ lễ tết đến các lễ hội truyền thống. Bánh Mochi xuất hiện cách đây từ rất lâu, giữa thế kỉ 18, tại kinh thành Edo.
Vào khoảng 4:00 chiều, ngày 27/12; truyền thông Nhật Bản đưa tin tại Funabiki, thành phố Tamura, một cụ ông khoảng 90 tuổi đã tử vong do tắc đường hô hấp khi ăn bánh Mochi. Theo trụ sở cứu hộ Koriyama, cụ đã được người nhà chuyển tới bệnh viện. Tuy nhiên cụ ông đã không thể qua khỏi và tử vong sau hai tiếng.
Năm vừa qua, tại Nhật Bản có 2 người chết sau khi ăn bánh Mochi. Theo phát ngôn viên của trụ sở Koriyama đã có 131 trường hợp được chuyển đến bệnh viện để cấp cứu do bị mắc nghẹn khi ăn bánh Mochi, trong đó khoảng 90% là người lớn tuổi (từ 65 tuổi trở lên).
Những dịp lễ tết, để tránh gặp phải sự cố đáng tiếc, truyền thông Nhật Bản kêu gọi người dân cắt bánh Mochi thành những miếng nhỏ dễ ăn và người già đặc biệt nên chú ý khi ăn loại bánh này vì rất dễ mắc nghẹn.
Đỗ Mạnh Tài