Suất ăn trên chuyến bay JAL có chất lượng thấp bất ngờ?

Hai hãng hàng không hàng đầu của Nhật Bản hiện nay là JAL và ANA. Cả hai đều được đánh giá cao trên toàn thế giới về dịch vụ chu đáo, cũng như thái độ phục vụ chuyên nghiệp. Bữa ăn trên chuyến bay được cho là đảm bảo chất lượng và thời gian cũng rất ít khi sai lệch so với lịch trình bay.

Tuy nhiên, gần đây có một khách hàng đã rất tức giận vì JAL đã phục vụ một bữa ăn mà anh ta cho là lố bịch đối với một hãng hàng không hàng đầu. Chuyến bay này từ Indonesia đến Narita và người khách đã đặt chỗ ngồi ở khoang hạng thương gia. Do chuyến bay kéo dài hơn 7 tiếng, nên ngoài bữa ăn chính thì khách hàng sẽ được phục vụ thêm một bữa ăn nhẹ.

Bữa ăn nhẹ của chuyến bay bao gồm:

-Cá ngừ áp chảo ăn kèm với salad, cà tím Ma-rốc

-Hai loại phô mai và salsa cam

-Bánh mì dài

Nghe thì có vẻ ngon, nhưng khách hàng này lại là người thuần chay nên anh ta không thể ăn được nó. Đối với các chuyến bay có hành khách quốc tế, thực đơn được chuẩn bị cũng có tính đến phần dành cho người ăn chay.

Nhưng thật bất ngờ khi món chay của anh ta được dọn ra như hình dưới đây. Đó có phải là một trò đùa nào đó không?

Chính vì Nhật Bản là một quốc gia có hiểu biết rất thấp về người ăn chay và thuần chay. Ngay cả trong các nhà hàng ở thành phố, gần như không có cửa hàng nào phục vụ thức ăn thuần chay ngoại trừ khu vực ở thủ đô.

Do từ trước đến nay phần lớn khách hàng của JAL là người Nhật, nên dù có gặp tình huống như vậy thì họ cũng có thể giải quyết được bằng cách nào đó. Nhưng trong thời gian tới, số lượng khách hàng là người nước ngoài sẽ ngày càng tăng và số lượng người Nhật ăn chay cũng sẽ nhiều hơn. Thông qua việc này, có lẽ không chỉ các hãng hàng không, mà cả người dân Nhật Bản cũng cần nên thay đổi cách suy nghĩ đối với những người ăn chay như vị khách ở trên.